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El LOESS verdejo procede de un viñedo del término municipal de Rueda, Valladolid, plantado en 1998 y conducido mediante espaldera y esta dentro del circulo de los 5  mejores verdejo según la D.O. Rueda. Su vinificación se realiza en acero inoxidable y se mantiene en contacto con sus lías finas para mejorar sus características organolépticas.