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El colágeno es una proteína estructural esencial para la piel, huesos, tendones, ligamentos y cartílagos, que representa el 30% de las proteínas del organismo. El colágeno de Algaldo es ideal para deportistas y personas con problemas articulares o que buscan prevenir enfermedades como la artritis y la osteoporosis. También es beneficioso para la piel, gracias a su concentración de péptidos activos y vitamina C. Beneficios: La vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario. Ayuda en la formación normal de colágeno para vasos sanguíneos, huesos, cartílagos, piel, encías y dientes. Protege las células del daño oxidativo y mejora la absorción del hierro. Reduce la fatiga y el cansancio.

Anthocyanin Anthocyanins are extracted from many fruits and vegetables and can provide a wide range of shades or colours in different applications. These water soluble pigments can be free form or acylated which can improve pigment stability and modify the shade. Careful blending of different anythocyanins can provide unique and interesting colours. Anthocyanin is extracted from fruits and vegetables, like Grape Skin, Elderberry, Red Cabbage, Red Radish, Purple Corn, Purple Sweet Potato, Purple Carrot Applications: Beverages, Preserves, Jams and Jellies, Confectionery, Prepared Food, Bakery