Edi Simčič Duet Lex 2015 - Słoweńskie Wino Czerwone Edi Simčič Duet Lex 2015
Czerwone wino Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc.
Głęboki, rubinowy kolor z odcieniami granatu, co wskazuje na pewien rozwój. Intensywne w nosie, wciąż dość młode, mimo wieku.
Pokazuje wiele dojrzałych ciemnych czerwonych i czarnych owoców, ładnie splecionych z aromatami dojrzewania w wysokiej jakości dębowych beczkach.
Czarna wiśnia, kwaśna wiśnia, wanilia, nutka pikantnego czarnego pieprzu oraz dym.
Z czasem pojawiają się delikatne kwiatowe nuty, takie jak fiołki. Całkiem żywe.
Wytrawne w ustach, pełne ciała. Z mocnymi taninami, dużą strukturą, mające na celu przetrwanie wina w drugim dziesięcioleciu swojego życia, w najlepszych rocznikach można to wydłużyć nawet do trzeciego lub czwartego dziesięciolecia.
Kwasowość jest dojrzała, dość wysoka. Z bogatym, intensywnym, złożonym aromatem na podniebieniu, który utrzymuje się długo.
Z długim posmakiem pełnym owoców i słodkich przypraw, takich jak goździki i gałka muszkatołowa.
Do przechowywania przez co najmniej pięć lat po wydaniu, a następnie może dojrzewać przez kolejne dziesięciolecie.