Produkty dla tomahawk cut cut (3)

Cerdo ibérico mayor de 10 meses. Pieza de Magro situada en la parte costal del cerdo, entre la Panceta y la Barriguera, y perfilada en Tiras. El Lagarto de Manto de cerdo ibérico es un corte exquisito obtenido de cerdos ibéricos de más de 10 meses, reconocidos por su sabor y calidad inigualables. Esta pieza magra se localiza en la zona costal, entre la panceta y la barriguera, y se presenta en finas tiras que ofrecen una textura tierna y jugosa, ideal para preparaciones a la parrilla o al grill. Su perfilado en tiras la convierte en una elección versátil para diversos platillos gourmet, manteniendo el sabor auténtico y profundo del cerdo ibérico. Perfecto para quienes valoran la carne de calidad con un toque gourmet.

INCLUYE: COMPRESOR DE AIRE INTERNO TORCHA LINCOLN LC30 4M REGULADOR DE AIRE Y MANOMETRO SEPARADOR DE AGUA INTERNO CABLE DE MASA Y PINZA CABLE DE RED. El sistema de corte por plasma Tomahawk® 30K viene listo para realizar un corte rápido y preciso. Con el 30K, olvídese de la amoladora: simplemente coja la antorcha y corte en segundos. Características: Máxima portabilidad: el compresor de aire interno permite el funcionamiento en entornos en los que no se dispone de aire comprimido externo. Control de salida continua: enfoca el arco para diferentes espesores de material Sistema Touch Start: inicio fiable del arco de plasma sin alta frecuencia. Reencendido rápido del arco: corte rápido a través de huecos, incluso de metal expandido. Control de purga en el panel frontal: facilita el ajuste del caudal de aire sin iniciar el arco de plasma. Refrigeracióno, larga vida útil de los consumibles: el nuevo diseño del electrodo y la boquilla le permiten ahorrar dinero a largo plazo.

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