... pełnego lub częściowego zastąpienia masła kakaowego w wyrobach cukierniczych i półproduktach. 100% kompatybilności EMC "Equilad" pozwala na mieszanie go z masłem kakaowym w dowolnym stosunku procentowym bez ryzyka eutektyki i "kwitnienia tłuszczu". Produkt spełnia wymagania GOST R 54054-2010 "Odpowiedniki masła kakaowego i poprawiacze masła kakaowego typu SOS. Warunki techniczne."...