sery twarde Francja

...Cuvée Blanc de Noirs jest ceniona za swoje winne, mocne i wyjątkowe cechy. Jej skład, w całości z Pinot Noir, odzwierciedla terroir szampański. Doskonale komponuje się z wyrazistymi potrawami, takimi jak dziczyzna, pieczona jagnięcina, polędwica cielęca oraz sery twarde.

...Bouche superbne wejście w usta, obszerne i delikatne. Wino zaczyna się rozpływać, fascynując klasą swojej tekstury. Złożone smaki konfitowanych owoców białych, przypraw. Długa, gładka końcówka, bez ociężałości, z nutami konfitury z kasztanów. Akord potrawy z winem: surowa lub półgotowana foie gras, przegrzebki, ostrygi, twarde sery lub sery pleśniowe. Œil: kolor złocisty Nez: intensywny...

...wprowadzając metton do cancoillotte oraz gruyère de France IGP. Dziś "Pâturages Comtois" jest również producentem cancoillotte. Spółdzielnia serowarska Hauts du Val de Saône przetwarza co roku 35 milionów litrów mleka na sery miękkie i sery twarde prasowane. Spółdzielnia eksportuje 75% swojej produkcji serów miękkich. Jej know-how pozwala na dostarczenie w bardzo krótkim czasie ponad 3 500 ton...

... Franche-Comté. Morbiery z Chronionym Oznaczeniem Geograficznym AOC. Morbiery z Chronionym Oznaczeniem Geograficznym AOC. Francuskie sery twarde Comté AOP lub AOC. Nasze sery z mleka krowiego to francuskie sery półtwarde oraz francuskie sery twarde. Sprzedajemy i eksportujemy nasze sery prasowane, ser starty...