...Strona znajduje się na skraju północnym Beaujolais, jednego z najsłynniejszych winogron w południowej Burgundii.
Historia i tradycja:
Urokliwy zwyczaj polega na serwowaniu tego wina podczas romantycznych kolacji w dniu Walentynek.
Gleba: różowygranit, na półstokach.
Winiarstwo:
Gęstość sadzenia: 9 000 do 10 000 krzewów/ha, aby kontrolować siłę wzrostu odmiany.
Przycinanie: w kształcie kubka...