To doskonałość naszego regionu i nasza wizytówka: do jego produkcji używamy udźców włoskich świń mięsnych, solonych ręcznie (sól mokra na skórze, sól ...
Szynka wykonana z czystych iberyjskich świń hodowanych na wolnym powietrzu w dehesa. Certyfikowane jakościowe kawałki wyprodukowane zgodnie z iberyjsk...
Serrano Reserve szynka z okresem suszenia od 18 do 22 miesięcy, o średniej wysokiej wadze i zawartości tłuszczu, o łagodnym smaku i bardzo małej ilośc...
Szynka z czarnej wieprzowiny, o intensywnym czerwonym kolorze i wyrazistym smaku, przypomina zapach lasu i ma głęboką słodycz, która wynika z rodzaju ...
szynka biała francuska z czarną truflą z Périgord
Szynka biała z czarną truflą z Périgord. Szynka z truflą, produkowana we Francji, rzemieślniczo i re...
7,5 kg, DLC 30 dni
Ręcznie wytwarzany w regionie Landes.
Coraz większe zapotrzebowanie.
Ta szynka jest gotowana w bulionie warzywnym, co nadaje jej sm...
Wszystkie nasze świnie są certyfikowane w rolnictwie ekologicznym. Są karmione zbożami certyfikowanymi AB pochodzącymi z naszej farmy.
Nasza cała lub ...