palenie ziaren kawy Francja

...Pod pojęciem prażenia i toastingu rozumie się nie tylko prażenie ziaren kawy, ale także wszystkie procesy, które poprzez działanie prażenia produktu nadają mu różne cechy smakowe. Dotyczy to większości zbóż, nasion i owoców suszonych, ale można również wymienić wióry drzewne, argan, makarony, ryż i wiele innych produktów spożywczych. Piece do prażenia i toastingu na podczerwień przekazują...

...Kawa Zielona to po prostu dojrzałe ziarno kawowca. Owoc kawowca jest jaskrawoczerwony i otacza dwa zielone ziarna. Te, które spożywamy, są czarne, ponieważ zostały poddane paleniu, i to właśnie w tym tkwi różnica między „kawą zieloną” a „kawą czarną” z punktu widzenia wartości odżywczych. Palenie polega na wystawieniu ziaren na działanie ciepła, przez bezpośredni ogień. Ziarna są palone, aby...

... krajów na świecie: kawy z Kolumbii, kawy z Kostaryki, kawy z Meksyku, kawy z Gwatemali, kawy z Brazylii, kawy z Kuby, kawy moka z Etiopii, kawy z Nikaragui, kawy z Papui, kawy z Indii, kawy z Rwandy. PALARNIA oferuje czarne lub zielone herbaty, naturalne lub aromatyzowane, w woreczkach luzem, pochodzące z Chin, Cejlonu, Indii, a także słodycze, czekoladę, zwłaszcza śliwki z Agen, gotowane, półgotowane, nadziewane, w woreczkach lub puszkach, wszystko w najlepszej cenie. Wysyłka jest darmowa przy zakupach powyżej 60,00 €. NOWOŚĆ: oferujemy subskrypcję kawy "ABC".