sprzęt do przemysłowego gotowania żywności

... – Te 2 rotory są współwkręcające i przeciwnie obracające się. – Klarnet z ręcznymi zaworami ze stali nierdzewnej do wtrysku pary w 6 punktach. – W kondycjonatorze z rampą 4 dysz natryskowych, z których każda ma ręczny zawór – Czujnik temperatury PT 100 na wyjściu produktu. – Rama ze stali węglowej do podtrzymywania całego zestawu.

... dużych kuchni i laboratoriów żywności. Nortech Plus zawiera bojler do generowania wilgoci oraz grzałki, co pozwala na cykle gotowania w niskiej temperaturze i fermentacji. Jest idealna dla piekarni i kuchni gourmet. Obie linie oferują dotykowy kontroler 7’’ do wszechstronnego i personalizowanego użytkowania. Linia Frame: Innowacja i Adaptowalność Frame pozwala na przekształcenie istniejących lub...

Od ponad 50 lat firma CB Srl specjalizuje się w produkcji narzędzi i akcesoriów do kuchni profesjonalnych, sklepów i supermarketów. W szczególności produkuje urządzenia do gotowania, takie jak elektryczne i gazowe rożna planetarne, wentylowane rożna na gorąco i zimno, grille z kamienia lawowego i elektryczne, elektryczne piekarniki do pizzy, gyrosy gazowe lub elektryczne do kebabów. Wśród...

... pełni również funkcję centrum szkoleniowego, niezbędnego do pozostania na bieżąco, jeśli pracuje się w świecie Ho.Re.Ca i GDO. Najważniejsze obszary działalności MedicAir Food to: mrożenie i schładzanie za pomocą cieczy kriogenicznych, pakowanie żywności i napojów, nowe technologie do tworzenia i przechowywania lodu, wędzenie oraz badanie gazów do napojów.