piekarnie Szwajcaria

... w okolicy nie chciały się bez nich obejść. Po zamknięciu restauracji André Arcari otworzył piekarnię przy Bahnhofstrasse 40. Od tej pory produkował Chüechli, które sprzedawano mrożone i można je było piec w każdej chwili - długo zanim firmy zajmujące się mrożonkami i duzi dystrybutorzy weszli na ten rynek.