... pracę dziesiątkom rodzin, co czyniło to jeden z najbardziej produktywnych sektorów Półwyspu Sorrenty. Dziś płytki i podstawy pieca (Biscotto di Sorrento) produkowane przez rzemieślników z Forni Aversa są wykorzystywane do budowy pieców opalanych drewnem dla piekarni i pizzerii na całym świecie. Nasze cegły i Biscotti di Sorrento znajdują się na każdym kontynencie, w ponad 100 krajach. Każdego roku nasza rzemieślniczapiekarnia produkuje tysiące cegieł do budowy pieców opalanych drewnem, zarówno we Włoszech, jak i na całym świecie.
Piekarnia Attilio Servi to rzemieślnicza marka wysokiej jakości, znana z produkcji: - wypieków okolicznościowych: Panettone, Pandoro i Colomba; - słodyczy mrożonych: croissanty (Servi Subito), ciastka, torty i jednoporcjowe desery; - ciastek: słodkich, słonych i przyprawionych; - focacci i gourmet fokacetti na aperitif.