analizy mikrobiologiczne Włochy

... pestycydów: Toksafen Max. 0,10 mg/kg DDT całkowity Max. 0,05 mg/kg Inne pestycydy (indywidualne) Max. 0,01 mg/kg PCB Max. 0,01 mg/kg Obecność następujących metali jest badana: Kadm Max. 0,02 mg/kg Rtęć Max. 0,05 mg/kg Miedź Max. 0,05 mg/kg Arsen Max. 0,10 mg/kg Ołów Max. 0,10 mg/kg Nikiel Max. 0,20 mg/kg Żelazo Max. 0,100 mg/kg Cechy mikrobiologiczne. Następujące analizy są przeprowadzane okresowo: Całkowita liczba żywych komórek <1000/gr. Salmonella neg./25gr. Mikroorganizmy lipolityczne < 10/gr. Drożdże < 10/gr. Pleśnie < 10/gr. Enterobakterie max 10./gr. E-Coli < 3/gr.

... kontrole dotyczące przechowywania żywności. certyfikaty • produkcja gwarantowana przez standard ifs food 7.0 • certyfikacja jakości iso 9001:2015 • certyfikacja dla produkcji biologicznej reg.834/2007 WE • bezpieczeństwo i higiena żywności uznanie reg.852/853/we/2004 • uznanie reg. 1334/1333/2008 produkcja aromatów i dodatków • wpis do konsorcjum ochrony vitellone bianco dell’appennino umbro marchigiano 5RRRRR • kontrole fizykochemiczne i mikrobiologiczne przeprowadzane przez akredytowane laboratoria zewnętrzne...

...oliwa z oliwek, winogrona, moszcz i wino, analizy mikrobiologiczne, analizy biomolekularne w PCR-RT, badania GMO, analizy wieloresztowe, doradztwo i analizy zgodnie z protokołami HACCP, plany HACCP. System Środowiskowy: ścieki, odpady przemysłowe, perkolaty z wysypisk, studnie, wody gruntowe, osady przemysłowe, gleby, ziemia i skały z wykopów, charakterystyka odpadów, przypisanie kodów CER, kosmetyki, kontrola jakości surowców, monitorowanie wysypisk, ryzyko chemiczne. Doradztwo agronomiczne, środowiskowe, higiena i jakość żywności.