mleka Włochy

...Białka uzyskiwane z izolacji i precypitacji mleka oraz jego składników. Specyficzne procesy umożliwiają uzyskanie białek serwatkowych, białek mlecznych i kazein.

...Mozzarella a pasta filata, idealna dla sektora HoReCa. Gotowa do użycia przez najbardziej wymagających pizzaioli, ponieważ już pokrojona w Julienne. Praktyczny i świeży produkt. Wyprodukowana z mleka 100% włoskiego lub z mleka pochodzenia wspólnotowego, w zależności od potrzeb.

...SEPI Pecorino Gran Sepi, opakowanie 1,5 kg, to ser wysokiej jakości pochodzący z Sardynii. Dzięki swojemu unikalnemu i wyrazistemu smakowi, te sery są idealne do wzbogacenia każdego dania i zaspokojenia najbardziej wymagających podniebień. Wykonany z lokalnego mleka owczego, SEPI Pecorino Gran Sepi to doskonały wybór dla miłośników sera.

Carozzi Formaggi znajduje się w Pasturo. Od ponad pięćdziesięciu lat angażujemy się w łączenie cennych umiejętności rzemieślniczych serowarów z wymaganiami nowoczesnego smaku. Efektem jest szeroka gama unikalnych serów, będących wynikiem solidnej pasji i kilku udanych intuicji, które przez lata zdobywają prestiżowe nagrody. ARTIGIANALITÀ: Strzeżemy metod produkcji dawnych serowarów, dostosowując j...

...Farina "O", Farina "00", cukier, sól, tłuszcz zwierzęcy, beta-karoten. FARSZ: Ricotta z mleka krowiego, cukier, semolina, kandyzowana pomarańcza, puree pomarańczowe, aromat cynamonowy, wanilia. PRZYGOTOWANIE: Posmarować żółtkiem. Piec w temperaturze 220° w nagrzanym piekarniku. PIECZENIE: Około 18/20 minut. Przechowywać w -18°. Produkt do rozmrożenia.

...Mozzarella z przewagą mleka bawolego...

...MAGRI FREE Napoletana to mąka do wypieków bezglutenowych, charakteryzująca się mieszanką skrobi kukurydzianej, skrobi ryżowej, włókien roślinnych oraz zakwasu kukurydzianego. Nie pochodzi z procesów deglutenizacji; nie zawiera mleka, jajek ani skrobi pszennej. Produkt wysokiej jakości, naturalny, charakteryzujący się wysoką zawartością błonnika oraz korzystnymi naturalnymi enzymami. Mieszanka...

...Caciotta z mleka koziego, produkowana wyłącznie z mleka pochodzącego z pastwisk Sardynii. Miękka i spójna, o delikatnym i świeżym smaku.

Produkcja Cacio di Pienza to tradycja, która ma bardzo stare korzenie i była przekazywana z pokolenia na pokolenie aż do dzisiaj. Producenci mleka zebrali się w Cooperativa di Cotignano, wykorzystując i zachowując typowe metody przetwarzania: pozyskiwanie mleka z wyjątkowymi aromatami nadawanymi przez zioła typowe dla pastwisk Val d'Orcia, wyrafinowane techniki dojrzewania i, przede wszystkim, szc...

...Zaskakująca mieszanka, 50% Arabica 50% Robusta, słodka i owocowa. Z długotrwałym posmakiem i nutami kakao oraz czerwonych owoców. Typowe włoskie espresso i doskonała baza do napojów kawowych na bazie mleka, takich jak cappuccino, latte macchiato i Flat White.

...Maszyny przeznaczone do pakowania płynnych lub gęstych produktów spożywczych w słoiki i butelki, do dozowania sosów, zup, majonezu, soków owocowych, syropów, przecierów, jogurtu, kefiru, mleka. Wyposażone w dozowniki z pompami rotacyjnymi ze stali nierdzewnej AISI 304, z napędem elektrycznym i sterowaniem za pomocą falownika. Regulacja dozowania i prędkości obrotowej za pomocą elektronicznego...

...Caciocavallo Piccante to serowy produkt dojrzewający przez rok, charakteryzujący się wyraźnie pikantnym smakiem oraz bogatymi aromatami i zapachami. Wytwarzany z pełnotłustego mleka krowiego, ma kształt kropli z główką i cienką, gładką skórką. Masa, początkowo miękka, staje się zwarta i łuskowata w miarę wydłużania się procesu dojrzewania. Smak jest aromatyczny i przyjemny, z słodyczą, która intensyfikuje się, aż staje się pikantna w zaawansowanym stadium dojrzewania. Ten ser jest idealny dla tych, którzy szukają intensywnych i niezapomnianych doznań smakowych.

... pyszny produkt, idealny dla wszystkich miłośników czekolady. To dobry i naturalny produkt, bez oleju palmowego, bezglutenowy, bez barwników, aromatów czy sztucznych dodatków. Składniki: Nocciolata bez mleka zawiera tylko składniki organiczne: cukier trzcinowy, pasta orzechowa (18%), olej słonecznikowy, kakao (11%), masło kakaowe, emulgator (lecytyna słonecznikowa), ekstrakt waniliowy. OPAKOWANIE 24 1 SZT = EURO 18,00 1 PALETTA 48 WIADEREK MINIMALNE ZAMÓWIENIE 15 PALET DATA WAŻNOŚCI 18/09/2027...

...Kawa wzbogacona o miękką, kremową teksturę mleka, aby zaoferować przyjemną alternatywę dla tradycyjnego espresso.

...Posiadamy maszyny zdolne do produkcji toreb papierowych z polietylenowym wykończeniem spawanym na dnie, o grubości wymaganej przez klienta oraz różnych typach, w tym współwytłaczanych. Ten proces zapewnia bardzo wysoką ochronę zawartości, szczególnie wykorzystywaną do pakowania mleka w proszku, produktów chemicznych i materiałów łatwo psujących się.

...zwanej także pastą królewską (bo godną króla!). Bardzo popularnym napojem przygotowywanym z tych smacznych nasion jest mleko migdałowe, które jest pyszne i pożywne, idealne jako substytut mleka dla niemowląt cierpiących na nietolerancję mleka krowiego lub dla tych, którzy stosują dietę wegańską. Mleko migdałowe często mylone jest z orzata, która jest słodkim napojem na bazie benzoesu.

...TINY PASTERYZATORY MINIPOLIWALENTNE SĄ WYKONANE W CAŁOŚCI Z STALI NIERDZEWNEJ, SĄ IDEALNYMI MASZYNAMI DO PASTERYZACJI I KOAGULACJI MLEKA, A TAKŻE DO WYDRUKU RICOTTY. WSZYSTKIE SĄ WYPOSAŻONE W PANEL ELEKTRYCZNY DO ZARZĄDZANIA I KONTROLI CYKLU PRACY. MASZYNY SĄ DOSTĘPNE Z POJEMNOŚCIĄ OD 100 DO 600 LITRÓW, Z WYJĄTKIEM MODELU ELEKTRYCZNEGO, KTÓREGO POJEMNOŚĆ WYNOSI 50 LUB 100 LT. Z ZASILANIEM...

...Ricotta z bufala to ser o miękkiej konsystencji, przygotowywany z serwatki pozostałej po produkcji mozzarelli z bufala. Konsystencja jest miękka i ziarnista, ale nigdy piaskowa. Zapach mleka z bufala nie ma takiej samej intensywności jak mozzarella, dlatego dobrze komponuje się zarówno z daniami słodkimi, jak i słonymi. To świeży ser bogaty w Typy i Format Waga: 250 g i 1 kg Tacka termozgrzewana Kody: 321 / 321b Okres ważności: 21 dni...

...Ricotta di Bufala Campana jest częścią historii i tradycji sektora mleczarskiego, symbolem naszego rolnictwa i dziedzictwa typowości, które tereny południowych Włoch potrafią wyrazić. Ricotta di Bufala Campana DOP to świeży produkt mleczarski, więc nie podlega dojrzewaniu, uzyskiwany przez koagulację ciepłem białek serwatki z mleka bawolego, surowca pochodzącego z produkcji Mozzarelli di Bufala Campana, co nadaje jej szczególne cechy strukturalne kremowości i miękkości, porcelanową biel oraz wyraźne właściwości sensoryczne, które można opisać jako delikatny zapach mleka i słodycz.

... napełnienia, i wykorzystuje jako czynnik chłodniczy R404. – Wymiennik ciepła w postaci płyt, zamontowany na stalowej ramie ze stali nierdzewnej AISI 304. – Posiada następujący cykl termiczny: 4-40-70-82-52-16-4; – Chiller chłodzący – Pompa wirnikowa do mleka – Pompa do obiegu wody gorącej – Pompa do podawania mleka do pakowania – Homogenizator – Zbiornik o stałym poziomie o pojemności 100 Lt – Asametr – Separator czyszczący i odtłuszczający – Sprężarka do powietrza sprężonego o pojemności 30 Lt – 2 autonomiczne zbiorniki chłodzące do przechowywania pasteryzowanego mleka o pojemności 300 Lt.

... i zdemineralizowana. W tej kategorii prezentujemy również pełną gamę białek pochodzących z serwatki i mleka, w tym: skoncentrowane białka serwatkowe Wpc (Whey Protein Concentrate), skoncentrowane białka mleka Mpc (Milk Protein Concentrate) oraz różne typy kazeinianów uzyskiwanych z soli sodu, wapnia i potasu.

...Urządzenia elektroniczne do zarządzania i regulacji temperatury. ARKUSZ SKALI/LODÓWKA/ POZIOM MLEKA, 2 CZUJNIKI...

... ZAWIERAĆ ŚLADY SOI, MLEKA, ORZECHÓW, DWUTLENKU SIARKU. BEZGLUTENOWY. INFORMACJE ŻYWIENIOWE (wartości średnie na 100g)  ENERGIA 1700 kJ / 400 kcal  TŁUSZCZE < 0 g   w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g  WĘGLOWODANY 100 g   w tym cukry 97 g  BIAŁKO 0 g  SÓL 0,08 g N.B. KAPSUŁKI KAWY CORTESE KOMATYBILNE Z DOLCE GUSTO SĄ PAKOWANE W WORKI ZAWIERAJĄCE 10 KAPSUŁEK. ROZPUSZCZALNY W: MOJITO...

...Doskonałość ricotty, serów owczych i kozi, ręcznie wytwarzanych z mleka pochodzącego wyłącznie z sycylijskiego bydła, zgodnie z dawnymi regionalnymi tradycjami.

...Chrupiące paluszki z prażonej kukurydzy bezglutenowe, odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu, dla celiaków lub dla tych, którzy po prostu postanowili wyeliminować go ze swojej diety. Doskonała przekąska bezglutenowa, idealna do chrupania o każdej porze dnia. Produkt bez mleka.

...Mleko migdałowe butelkowane próżniowo, bez konserwantów, bez laktozy, bez cholesterolu, bez glutenu. Mleko bez mleka. 100% migdałów sycylijskich, zero laktozy. Źródło białka, witamin, minerałów i omega-6. To, co dobre, jest dobre dla wszystkich. Najlepsze migdały sycylijskie gotowe do picia. A wśród nich, słynne z Avola. Nie tylko pyszne, doskonałe!

...Ser owczy o delikatnym sercu i krótkim czasie dojrzewania. Ten ser ma gładką lub lekko żłobioną skórkę oraz kolor, który waha się od białego do delikatnego jasnobrązowego. Wykonany z pasteryzowanego mleka owczego, podpuszczki i soli, Novello Sardo to ser słodki, o miękkiej i zwartej białej masie. Jego słodki i delikatny smak sprawia, że idealnie komponuje się z gruszkami, złotymi winogronami...

...Pyszne połączenie kawy, mleka i cukru. Natychmiastowa mieszanka 3 w 1. Saszetki jednorazowe po 16,5 g w pudełku po 10 sztuk.

...Owies łuskany ekologiczny to produkt mało znany i wykorzystywany we Włoszech, podczas gdy w krajach anglosaskich jest jednym z głównych składników śniadania. Ekologiczny owies łuskany sprzedawany jest w ziarnach do przygotowywania smacznych przepisów wegańskich lub wegetariańskich. Owies często używany jest na surowo w postaci płatków, aby urozmaicić śniadanie na bazie mleka lub jogurtu...

...Mozzarella DOP 100% z mleka bawolego z Kampanii. Maksymalna jakość i zawsze bardzo świeża. Dostawa w ciągu kilku godzin od produkcji.