LEAN KITCHEN

Dorastając w włoskiej rodzinie, moja dieta od najmłodszych lat nie była najlepsza, opierała się głównie na białym makaronie, różnych serach i kremowych sosach. Miałem trudności z utrzymaniem zrównoważonej diety i odpowiednim odżywianiem. Przez ostatnie 15 lat byłem szefem kuchni i wtedy wszystko się zmieniło, nauczyłem się gotować posiłki, które były nie tylko sycące i smaczne, ale także zdrowe. Dlatego po latach doświadczeń stworzyłem Lean Kitchen, chciałem pomóc tym, którzy mieli podobne trudności, jak ja, stąd nasze motto „Jedz czysto, pozostawaj szczupły”, co nie mogłoby być bardziej prawdziwe.