Suszone granulki marchewkowe - HoReCa

Ten korzeniowy warzywo jest dobre w każdej formie. Afganistan uważany jest za jego ojczyznę. To stamtąd marchew stopniowo rozprzestrzeniła się na całym świecie. Starzy Grecy obdarzyli ją niebiańską mocą, nazywając ją owocem, który rodzi miłość. Przynajmniej w kuchni nie ma chyba produktu, który nie odpowiadałby marchewce. Po wysuszeniu, granulowana marchew idealnie się przechowuje, nie zajmując dużo miejsca i nie wymagając specjalnych warunków. A po zanurzeniu w wodzie, szybko przywraca swoje właściwości. Zastosowanie Zupy, sosy, marynaty, dania mięsne, dania z drobiu i dziczyzny. Smak Słodkawy Wartość odżywcza Węglowodany (g/100g) 49 Tłuszcze (g/100g) 0,5 Białka (g/100g) 9,5 Wartość energetyczna (kcal/100g) 240