Salami DOP na bazie mięsa wieprzowego, ekskluzywne dla regionu Piacenza. Mięso pochodzące z karku wieprzowego, ręcznie pakowane w naturalne jelita i dojrzewające przez co najmniej 90 dni, ma słodki i przyjemny smak oraz jest głównym składnikiem przystawek i aperitifów.
50-miesięczny Parmigiano Reggiano ma wyraźny, intensywny smak, bogaty w składniki odżywcze i o niskiej zawartości tłuszczu. To idealny ser dla wyrafin...
Parmigiano Reggiano dojrzewający 30 miesięcy. Nieco mocniejszy smak i bardziej zwarta tekstura w porównaniu do dojrzewania 24-miesięcznego. Doskonały ...
Fiocchetto uzyskuje się z cięcia udźca wieprzowego. Różni się od bardziej znanego culatello, ponieważ jest to wędliny o niższej zawartości tłuszczu i ...
Wędliny na bazie mięsa wieprzowego, ekskluzywne dla regionu Langhirano. Mięso pochodzące z karku wieprzowego, ręcznie pakowane w naturalne jelita i do...
Parmigiano Reggiano dojrzewający 36 miesięcy. Nazywany jest bardzo starym ze względu na swoje intensywne właściwości, które przywołują słone i pikantn...
Dojrzewany przez minimum 150 dni do maksymalnie 10 miesięcy, nabiera mocnego i lekko pikantnego smaku. Tekstura jest zwarta i łatwo rozpuszczalna, co ...
60 miesięcy dojrzewający Parmigiano Reggiano. Parmigiano Reggiano gourmet, dla prawdziwych koneserów. Ma twardą teksturę, z mocnym i trwałym smakiem: ...
50-miesięczny Parmigiano Reggiano ma wyraźny, intensywny smak, bogaty w składniki odżywcze i o niskiej zawartości tłuszczu. To idealny ser dla wyrafin...
Parmigiano Reggiano dojrzewający 30 miesięcy. Nieco mocniejszy smak i bardziej zwarta tekstura w porównaniu do dojrzewania 24-miesięcznego. Doskonały ...
Fiocchetto uzyskuje się z cięcia udźca wieprzowego. Różni się od bardziej znanego culatello, ponieważ jest to wędliny o niższej zawartości tłuszczu i ...
Wędliny na bazie mięsa wieprzowego, ekskluzywne dla regionu Langhirano. Mięso pochodzące z karku wieprzowego, ręcznie pakowane w naturalne jelita i do...
Parmigiano Reggiano dojrzewający 36 miesięcy. Nazywany jest bardzo starym ze względu na swoje intensywne właściwości, które przywołują słone i pikantn...
Dojrzewany przez minimum 150 dni do maksymalnie 10 miesięcy, nabiera mocnego i lekko pikantnego smaku. Tekstura jest zwarta i łatwo rozpuszczalna, co ...
60 miesięcy dojrzewający Parmigiano Reggiano. Parmigiano Reggiano gourmet, dla prawdziwych koneserów. Ma twardą teksturę, z mocnym i trwałym smakiem: ...