Olej z nasion chia "Salvia Hispanica" - Olej roślinny

Chia (Salvia hispanica) to roślina zielna z rodziny Lamiaceae, pochodząca z Meksyku i Gwatemali, gdzie uprawiana jest od czasów prehispanickich. Olej z nasion chia uzyskuje się poprzez tłoczenie na zimno nasion tej rośliny, co pomaga zachować jej właściwości odżywcze i terapeutyczne. Ten olej jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, a także witaminy antyoksydacyjne, minerały i korzystne dla zdrowia fitochemikalia. Wśród jego właściwości wyróżniają się działanie przeciwzapalne, gojące, nawilżające oraz regenerujące skórę. Olej chia jest wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym do tworzenia kremów, lotionów, mydeł i szamponów, ponieważ pomaga utrzymać skórę zdrową, miękką i młodzieńczą, jednocześnie redukując widoczność zmarszczek, plam i rozstępów. Jest również stosowany w kuchni jako suplement diety oraz w przygotowywaniu zdrowych produktów spożywczych, takich jak chleby, ciastka, koktajle i sałatki.