Olej eteryczny z zielonego anyżu pozyskiwany jest z nasion rośliny Pimpinella anisum, znanej również jako anyż słodki lub anyż zwyczajny. Roślina ta pochodzi z wschodniego basenu Morza Śródziemnego i jest uprawiana na całym świecie ze względu na swoje aromatyczne nasiona i olejki eteryczne.
Aby uzyskać olej eteryczny z zielonego anyżu, stosuje się metody destylacji parowej na zmiażdżonych nasionach. Uzyskany olej jest bezbarwną lub jasnożółtą cieczą o intensywnym aromacie anyżu.
Właściwości oleju eterycznego z zielonego anyżu obejmują działanie spazmolityczne, karminatywne, wykrztuśne, stymulujące i moczopędne. Jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym jako aromat, szczególnie w likierach, napojach gazowanych, pieczeniu i słodyczach.
Jest również wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym w produktach takich jak kremy, balsamy, mydła, maści i pastylki na kaszel. Dodatkowo, olej eteryczny z zielonego anyżu ma również
INCI: Pimpinella anisum seed oil
Rodzina: Umbelliferae
Część używana: Owoc
CAS: 8007-70-3 / 84775-42-8
EINECS: 283-872-7
Olejek eteryczny z Szałwii Muszkatołowej (Romana) uzyskiwany jest w procesie destylacji parowej kwiatów i liści rośliny Szałwia Sclarea. Roślina ta po...
Olej eteryczny z kopru słodkiego uzyskuje się w procesie destylacji parowej dojrzałych nasion rośliny Foeniculum vulgare Miller, byliny pochodzącej z ...
Olej eteryczny z gałki muszkatołowej uzyskuje się poprzez destylację parową nasion z gatunku Myristica fragrans. Ta przyprawa jest uprawiana w różnych...
Olej eteryczny z Eucalyptus citriodora uzyskuje się w procesie destylacji parowej liści i gałęzi drzewa Eucalyptus citriodora. To drzewo pochodzi z Au...
Olej czosnkowy (Allium sativum) pozyskiwany jest w procesie destylacji parowej świeżych cebulek czosnku. Olej eteryczny znajduje się w małych woreczka...
Olej z drzewa herbacianego, znany również jako olej z Melaleuca alternifolia, to olejek eteryczny pozyskiwany z liści tej rośliny, która jest rodzimym...
Olejek eteryczny z sosny morskiej (znany również jako terpentyna) pozyskiwany jest w wyniku destylacji żywicy drzew sosny morskiej (Pinus pinaster), k...
Szałwia hiszpańska, znana również jako Salvia lavandulifolia, to roślina aromatyczna występująca w południowej Europie i północnej Afryce. Jej olejek ...
Olejek eteryczny z liści cynamonu uzyskiwany jest w procesie destylacji parowej liści cynamonu (Cinnamomum zeylanicum lub Cinnamomum verum). Ta przypr...
Olej eteryczny jałowcowy pozyskiwany jest z dojrzałych jagód drzewa jałowca (Juniperus communis) w procesie destylacji parowej. Poniżej przedstawiono ...
Olej eteryczny z geranium pozyskiwany jest z liści i łodyg rośliny Pelargonium graveolens, znanej również jako geranium różane. Roślina ta pochodzi z ...
Olejek eteryczny z goździków to wysoko skoncentrowana substancja pozyskiwana z suszonych pąków przyprawy goździkowej, naukowo znanej jako Eugenia cary...
Olej eteryczny z indyjskiego drzewa sandałowego (Amyris balsamifera) uzyskuje się poprzez destylację parową drewna drzewa sandałowego. Jest to olej et...
Olej eteryczny z Eukaliptusa Radiata pozyskiwany jest z świeżych liści drzewa eukaliptusowego radiata, znanego również jako Eucalyptus radiata. Ta odm...
Olejek eteryczny z rozmarynu kamforowego uzyskuje się w procesie destylacji parowej świeżych liści krzewu rozmarynu kamforowego (Rosmarinus officinali...
Olejek eteryczny z Szałwii Muszkatołowej (Romana) uzyskiwany jest w procesie destylacji parowej kwiatów i liści rośliny Szałwia Sclarea. Roślina ta po...
Olej eteryczny z kopru słodkiego uzyskuje się w procesie destylacji parowej dojrzałych nasion rośliny Foeniculum vulgare Miller, byliny pochodzącej z ...
Olej eteryczny z gałki muszkatołowej uzyskuje się poprzez destylację parową nasion z gatunku Myristica fragrans. Ta przyprawa jest uprawiana w różnych...
Olej eteryczny z Eucalyptus citriodora uzyskuje się w procesie destylacji parowej liści i gałęzi drzewa Eucalyptus citriodora. To drzewo pochodzi z Au...
Olej czosnkowy (Allium sativum) pozyskiwany jest w procesie destylacji parowej świeżych cebulek czosnku. Olej eteryczny znajduje się w małych woreczka...
Olej z drzewa herbacianego, znany również jako olej z Melaleuca alternifolia, to olejek eteryczny pozyskiwany z liści tej rośliny, która jest rodzimym...
Olejek eteryczny z sosny morskiej (znany również jako terpentyna) pozyskiwany jest w wyniku destylacji żywicy drzew sosny morskiej (Pinus pinaster), k...
Szałwia hiszpańska, znana również jako Salvia lavandulifolia, to roślina aromatyczna występująca w południowej Europie i północnej Afryce. Jej olejek ...
Olejek eteryczny z liści cynamonu uzyskiwany jest w procesie destylacji parowej liści cynamonu (Cinnamomum zeylanicum lub Cinnamomum verum). Ta przypr...
Olej eteryczny jałowcowy pozyskiwany jest z dojrzałych jagód drzewa jałowca (Juniperus communis) w procesie destylacji parowej. Poniżej przedstawiono ...
Olej eteryczny z geranium pozyskiwany jest z liści i łodyg rośliny Pelargonium graveolens, znanej również jako geranium różane. Roślina ta pochodzi z ...
Olejek eteryczny z goździków to wysoko skoncentrowana substancja pozyskiwana z suszonych pąków przyprawy goździkowej, naukowo znanej jako Eugenia cary...
Olej eteryczny z indyjskiego drzewa sandałowego (Amyris balsamifera) uzyskuje się poprzez destylację parową drewna drzewa sandałowego. Jest to olej et...
Olej eteryczny z Eukaliptusa Radiata pozyskiwany jest z świeżych liści drzewa eukaliptusowego radiata, znanego również jako Eucalyptus radiata. Ta odm...
Olejek eteryczny z rozmarynu kamforowego uzyskuje się w procesie destylacji parowej świeżych liści krzewu rozmarynu kamforowego (Rosmarinus officinali...