Mąka pszenna T45

Mąka T45, często nazywana "mąką płynną" lub "mąką do wypieków", jest mąką z pszenicy miękkiej, szczególnie drobną i lekką. Uzyskuje się ją z wnętrza ziarna pszenicy, po bardzo drobnym przesiewaniu, które usuwa większość otrębów i zarodków, pozostawiając tylko najjaśniejszą i najczystszą część pszenicy. To właśnie ten proces nadaje jej ultra-drobnoziarnistą teksturę i olśniewająco białą barwę. Pochodzenie: Ukraina. Opakowanie: worek z papieru kraft o wadze 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletyzacja: 750-950kg.