System Profilowania Temperatury DATAPAQ Food Tracker - Monitorowanie Temperatury zgodnie z HACCP dla Procesów Przetwarzania Żywności

Systemy DATAPAQ obejmują rejestrator danych, pojemnik ochronny, oprogramowanie oraz termoelementy. Dzięki DATAPAQ Food Tracker możesz zapewnić jakość i bezpieczeństwo swoich gotowanych produktów mięsnych i drobiowych, pieczywa oraz dań gotowych. Systemy działają razem z produktem spożywczym w piecu lub zamrażarce, rejestrując wszystkie temperatury produktów. Możesz monitorować temperaturę produktu przez cały cykl gotowania/zamrażania zarówno w piecach wsadowych, jak i ciągłych, a także w piecach parowych, frytkownicach i zamrażarkach z zimnym powietrzem. • Niezawodne i precyzyjne systemy pomiaru temperatury zgodne z HACCP dla wymagających zastosowań w przemyśle spożywczym. • Rejestrator danych (6 lub 8 kanałów) o wodoodporności zgodnej z klasą ochrony IP67. • Przechowywanie do ośmiu cykli. • Szeroka gama pojemników ochronnych. • Łatwe w użyciu, a jednocześnie wydajne oprogramowanie analityczne umożliwia obliczenia dotyczące eliminacji drobnoustrojów. • Termoelementy dopasowane do produktu. Zakres temperatur: -196 ºC do 1370 ºC Interwał pomiaru: 0,5 s do 50 min Dokładność: ±0,2 ºC Rozdzielczość: 0,1 ºC Rozpoczęcie pomiaru: Przycisk Start/Stop, wyzwalacz czasowy lub temperaturowy Bateria: Akumulator NiMH (czas pracy do 250 godzin) Typy termoelementów: Typ T, Norma brytyjska: Klasa 1 Typ K, Specjalne granice błędów zgodnie z ANSI MC 96.1 Podłączenie czujnika wilgotności: Tak, w systemie 8-kanałowym Maks. czas pomiaru przy 100 °C: 4,5 godziny Maks. czas pomiaru przy 200 °C: 14 godzin Wymiary rejestratora danych: 23 mm x 100 mm x 205 mm Wymiary pojemnika ochronnego: 40 x 195 x 384 mm do 120 x 206 x 401 mm (w zależności od modelu) Waga pojemnika ochronnego: 3 kg do 6,3 kg (w zależności od modelu)