Cytryna

Cytryna to mały, owalny owoc cytrusowy o jasnożółtej skórce i soczystym, kwaśnym miąższu. Jest powszechnie rozpoznawana dzięki swojemu orzeźwiającemu aromatowi i charakterystycznemu kwasowemu smakowi, co czyni ją popularnym składnikiem w gotowaniu, pieczeniu, napojach i perfumerii. Bogata w witaminę C i inne przeciwutleniacze, cytryna znana jest ze swoich właściwości rewitalizujących oraz zdolności do wzmacniania układu odpornościowego. W kuchni używana jest do przyprawiania sałatek, marynowania mięs i ryb oraz przygotowywania deserów, takich jak ciasta i sorbety. Stosuje się ją również w przygotowywaniu orzeźwiających napojów, takich jak lemoniady i koktajle. W perfumerii olejek eteryczny z cytryny pozyskiwany jest ze skórki i wykorzystywany ze względu na swój świeży, czysty aromat, który dodaje cytrusowych i żywych nut do zapachów. Cytryna jest zatem wszechstronnym owocem, cenionym zarówno za swój smak, jak i korzyści zdrowotne oraz zastosowanie w szerokim zakresie produktów komercyjnych i kulinarnych. POJEMNIK: 5kg, 25kg i 200kg IBC