Zielone Ekologiczne Soczewice z Francji

Francuskie bio-zielone soczewice (Lens esculenta) to rzadki i bardzo pożądany rodzaj soczewicy, który jest twardy i wyjątkowo stabilny w formie. Mają głęboki zielony kolor z subtelnymi, pięknie nakrapianymi wzorami oraz intensywny, pieprzny smak. Często uważane są za najbardziej pożądane i delikatne soczewice. Pochodzą pierwotnie z wulkanicznych gleb regionu Puy we Francji i obecnie często uprawiane są również w Ameryce Północnej i Włoszech.