Bife Ancho
Entrecote
Lomo Alto
Noix D’Entrecote
Entrecote
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzone -1º/+2º, głęboko mrożone -18º
Rodzaje: Wołowina
Jakość: Wołowina wysokiej jakości
Termin przydatności: Schłodzone 120 dni, głęboko mrożone 18 miesięcy
Rasa: Angus / Hereford
Waga na sztukę: 2 do 3,8 kg
Kaliber: 2 do 2,5 i +2,5 kg
Lomo
Tenderloin
Solomillo
Fillet Pure
Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Sch...
Polędwica
Wołowina pieczona
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Bola de Lomo
Knuckle
Babilla
Tranche Grasse
Noce
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: ...
Corazón de Cuadril
Heart of Rump
Centro de Cadera
Coeur de Rumpstek
Cuore di Scamone
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i...
Aguja
Chuck Roll
Aguja
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzon...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Chł...
Colita de Cuadril
Tri Tip
Rabillo de Cadera
Aiguillettebaronne
Spinacino
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temp...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura p...
Stek flankowy
Bavette
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowy...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatur...
Tapa de cuadril
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Lomo
Tenderloin
Solomillo
Fillet Pure
Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Sch...
Polędwica
Wołowina pieczona
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...
Bola de Lomo
Knuckle
Babilla
Tranche Grasse
Noce
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: ...
Corazón de Cuadril
Heart of Rump
Centro de Cadera
Coeur de Rumpstek
Cuore di Scamone
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i...
Aguja
Chuck Roll
Aguja
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Schłodzon...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowywania: Chł...
Colita de Cuadril
Tri Tip
Rabillo de Cadera
Aiguillettebaronne
Spinacino
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temp...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura p...
Stek flankowy
Bavette
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura przechowy...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatur...
Tapa de cuadril
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska
Temperatura ...