Belgia, Waterloo
...Bife Angosto Striploin Lomo Bajo Faux Fillet Contro Filetto Pochodzenie: Argentyna, Urugwaj, Brazylia, Australia, Irlandia i Polska Temperatura przechowywania: Schłodzone w -1º/+2º, głęboko mrożone w -18º Rodzaje: Wołowina Jakość: Wołowina wysokiej jakości Trwałość: Schłodzone 120 dni trwałości / Głęboko mrożone 18 miesięcy trwałości Rasa: Angus / Hereford Waga na sztukę: 3,5 do 6,0 kg Kaliber: 3,5 do 4,0 kg - 4 do 5 kg i +5 kg...
Francja, Le Plessis Robinson
...Wprowadzone w XVI wieku przez hiszpańskich konkwistadorów, bydło rozwija się w Argentynie i stało się częścią jej krajobrazu oraz kultury. Grand Caractère wybiera argentyńską wołowinę, znaną na całym świecie z jakości swojego mięsa, od pasjonatów hodowli w sercu Pampy. Wiedza o środowisku oraz krzyżowanie najlepszych ras i zwierząt pozwala rolnikom tworzyć zrównoważone hodowle i wyjątkowe mięso...