Gazowy piec obrotowy FABEN z serii Smart to wydajne rozwiązanie piekarnicze, idealne dla piekarni i cukierni. O wymiarach zewnętrznych 1400x1170x2300 mm, może pomieścić wózki o rozmiarach 400x600, 500x700 i 450x650 mm, z 15 do 18 pięter na wózek.
Z mocą cieplną 40.000 Kcal/h (47 kW), piec ten zapewnia równomierne i efektywne wyniki pieczenia. Mechanizm obrotowy napędzany jest przez silnik przekładniowy z systemem kół pasowych o mocy 0,18 kW, podczas gdy palnik zużywa 1,5 kW energii.
Z wagą 770 kg, piec zaprojektowany jest z myślą o trwałości i posiada palnik z przodu dla łatwego dostępu. Idealny do produkcji chleba i bagietek, zapewnia równomierne wyniki pieczenia przy każdym użyciu.
Wymiary zewnętrzne : :1400x1170x2300h mm
Wymiary wózka ::500x700 mm
Liczba pięter na wózek ::15/18
Moc cieplna ::40.000 Kcal/h // 47 kW
Moc silnika przekładniowego (obrotowy + koło pasowe) ::0,18 kW
Moc elektryczna (palnik) ::1,5 kW
Waga ::770 kg
Profesjonalny piec rotacyjny do piekarni i cukierni, idealny do pieczenia chleba i bagietek.
Piec rotacyjny na gaz FABEN z serii Gamma Smart to ideal...
Profesjonalny piec rotacyjny do piekarni i cukierni, idealny do pieczenia chleba i bagietek.
Piec rotacyjny na gaz FABEN z serii Gamma Smart to ideal...