Karmelki specjalne - Karmel z solonym masłem, karmel śmietankowy, karmel mleczny, wegański karmel

Karmelki specjalności to duża rodzina karmelków, które mogą obejmować karmel mleczny, karmel z solonym masłem, wegański, o obniżonej zawartości cukru... Te karmelki oferują unikalną teksturę i smak każdego produktu. W formie pasty lub kawałków, różne składniki mogą być używane do ich produkcji (miód, mleko, śmietana, czekolada, masło, tłuszcze roślinne...) . Odpowiadają na trendy clean label i mogą być wytwarzane z wykorzystaniem składników zrównoważonych. Dbając o oczekiwania konsumentów, Sethness Roquette oferuje również gamę karmelków wegańskich i o obniżonej zawartości cukru. Te karmelki mogą być Koszerne lub Halal, a także ekologiczne. Ich główne zastosowania to: - Ciasteczka - Lody - Produkty mleczne - Czekolady - Wypieki