Irańskie perełki
Migdał to nasiono drzewa migdałowego (Prunus dulcis), które pierwotnie rośnie w Iranie, ale obecnie jest uprawiane w wielu innych miejscach.
Uprawa migdałów
Przemysłowy zbiór migdałów odbywa się poprzez wstrząsanie drzew migdałowych maszyną, aż owoce opadną na ziemię. Następnie owoce są zbierane, czyszczone i dalej przetwarzane.
Migdały często spożywane są na surowo lub prażone, ale są również składnikiem różnych potraw. Migdały dostępne są w wielu formach, takich jak całe migdały, granulaty migdałowe i mąka migdałowa.
Zdrowotne właściwości migdałów
Migdały są bogate w składniki odżywcze, takie jak jednonienasycone tłuszcze, magnez, białko i witamina E, a także błonnik i fitochemikalia.
Pochodzenie i historia ciecierzycy
Ciecierzyca, znana również jako fasola garbanzos, jest szczególnie popularna w rejonie Morza Śródziemnego, gdzie je...
Płatki owsiane bio: Płatki owsiane są pozyskiwane z rośliny owsa (Avena sativa). Roślina ta osiąga wysokość około 1,2 metra. Owies jest rodzimy w Euro...
Kardamon (Elettaria cardamomum)
Kardamon rośnie w tropikalnych regionach, głównie w wyżej położonych obszarach Indii i sąsiednich krajów. Przyprawa t...
Pochodzenie konopi: Nasiona konopi (sativa) pochodzą pierwotnie z Azji Centralnej, ale obecnie rozprzestrzeniły się w Europie, Chinach i na całym świe...
Czosnek (Allium sativum): Czosnek należy do rodziny produktów czosnkowych, podobnie jak cebula, szczypiorek, por i bazylia. Granulat czosnkowy ma drob...
Indyjskie orzechy mydlane: Drzewo orzechowe (sapindus mukorossi) to gatunek rośliny z rodziny mydłowcowatych. Owoc znany jako "orzech morski" jest w I...
Biologicznie łuskane siemię lniane
Siemię lniane to nasiona rośliny lnianej. Z tego powodu siemię lniane nazywane jest również nasionami lnu. Jest uży...
Być może tak stary jak piramidy
Czosnek (Allium sativum) to roślina bulwiasta z rodziny narcyzowatych oraz rodziny cebuli, pora i szczypiorku. Najstar...
Chipsy kokosowe to pyszny i zdrowy zamiennik zwykłych chipsów. Wytwarzane są z miąższu kokosa, który zawiera orzech kokosowy. Chipsy nie zawierają cuk...
Pochodzenie i pozyskiwanie
Ten naturalny sól stołowa jest produkowana na wybrzeżach Morza Śródziemnego. Zakłady solne znajdują się w dużych parkach pr...
Pochodzenie cukru panela
Cukier panela pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Przyjemna słodycz, z wyraźnym karmelem i lekką świeżością, jest uzu...
Pochodzenie cukru panela. Cukier panela pochodzi pierwotnie z Ameryki Środkowej i Południowej. Przyjemna słodycz, z jasnym karmelem i lekką świeżością...
Palmowy cukier: Sok cukrowy pozyskiwany jest z kwiatów palm. Palma Arenga jest szczególnie ceniona za wysoką jakość swojego soku cukrowego. Przetwarza...
Banany: Proszek bananowy jest wytwarzany z dojrzałych bananów Cavendish, które są uprawiane ekologicznie w Ekwadorze. Zwykle między zapłodnieniem a zb...
Pochodzenie i pozyskiwanie: Ta czysta, naturalna sól spożywcza jest pozyskiwana na wybrzeżach Morza Śródziemnego. Solniska znajdują się w dużych parka...
Pochodzenie i historia ciecierzycy
Ciecierzyca, znana również jako fasola garbanzos, jest szczególnie popularna w rejonie Morza Śródziemnego, gdzie je...
Płatki owsiane bio: Płatki owsiane są pozyskiwane z rośliny owsa (Avena sativa). Roślina ta osiąga wysokość około 1,2 metra. Owies jest rodzimy w Euro...
Kardamon (Elettaria cardamomum)
Kardamon rośnie w tropikalnych regionach, głównie w wyżej położonych obszarach Indii i sąsiednich krajów. Przyprawa t...
Pochodzenie konopi: Nasiona konopi (sativa) pochodzą pierwotnie z Azji Centralnej, ale obecnie rozprzestrzeniły się w Europie, Chinach i na całym świe...
Czosnek (Allium sativum): Czosnek należy do rodziny produktów czosnkowych, podobnie jak cebula, szczypiorek, por i bazylia. Granulat czosnkowy ma drob...
Indyjskie orzechy mydlane: Drzewo orzechowe (sapindus mukorossi) to gatunek rośliny z rodziny mydłowcowatych. Owoc znany jako "orzech morski" jest w I...
Biologicznie łuskane siemię lniane
Siemię lniane to nasiona rośliny lnianej. Z tego powodu siemię lniane nazywane jest również nasionami lnu. Jest uży...
Być może tak stary jak piramidy
Czosnek (Allium sativum) to roślina bulwiasta z rodziny narcyzowatych oraz rodziny cebuli, pora i szczypiorku. Najstar...
Chipsy kokosowe to pyszny i zdrowy zamiennik zwykłych chipsów. Wytwarzane są z miąższu kokosa, który zawiera orzech kokosowy. Chipsy nie zawierają cuk...
Pochodzenie i pozyskiwanie
Ten naturalny sól stołowa jest produkowana na wybrzeżach Morza Śródziemnego. Zakłady solne znajdują się w dużych parkach pr...
Pochodzenie cukru panela
Cukier panela pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Przyjemna słodycz, z wyraźnym karmelem i lekką świeżością, jest uzu...
Pochodzenie cukru panela. Cukier panela pochodzi pierwotnie z Ameryki Środkowej i Południowej. Przyjemna słodycz, z jasnym karmelem i lekką świeżością...
Palmowy cukier: Sok cukrowy pozyskiwany jest z kwiatów palm. Palma Arenga jest szczególnie ceniona za wysoką jakość swojego soku cukrowego. Przetwarza...
Banany: Proszek bananowy jest wytwarzany z dojrzałych bananów Cavendish, które są uprawiane ekologicznie w Ekwadorze. Zwykle między zapłodnieniem a zb...
Pochodzenie i pozyskiwanie: Ta czysta, naturalna sól spożywcza jest pozyskiwana na wybrzeżach Morza Śródziemnego. Solniska znajdują się w dużych parka...