Bazylia Cięta, Niski Łodyga, Organiczna - Bazylia Cięta, Niski Łodyga, Organiczna

Bazylia (Ocimum basilicum) Bazylia pokrojona w kostkę, ekologiczna od VehGro, to gatunek rośliny z rodziny wargowych. Nazywana jest również ziołem królewskim, ponieważ pochodzi od greckiego słowa basileus, które oznacza król. W Indiach jest to święte zioło. Bazylia ma unikalny, wyrazisty smak, który przypomina połączenie mięty, anyżu i pieprzu. Choć jest używana na całym świecie, szczególnie popularna jest w kuchni włoskiej i francuskiej. Bazylia i pomidor to doskonałe połączenie. Dlatego warto posypać nią zupę pomidorową. Ponadto to zielone, święte zioło dobrze sprawdza się w zupach i sosach, pesto, serach, daniach rybnych i mięsnych oraz sałatkach. Smakuje również wyśmienicie na kanapce z jajkiem. Najlepiej dodać ją jak najpóźniej, aby zachować jak najwięcej smaku.