Ekologiczny Proszek Cynamonowy Cejloński

Cynamon w proszku Cejloński Organiczny cynamon cejloński do kupienia? To dobry wybór. Cynamon jest bardzo smaczny i pasuje zarówno do dań na zimno, jak i na ciepło. Przyprawa (o nazwie łacińskiej "cinnamomum verum" - stąd angielskie "cinnamon") pochodzi z wewnętrznej kory pędów tzw. drzewa cynamonowego. W kuchni zachodniej cynamon jest głównie używany jako przyprawa do słodkich potraw, ale istnieją również dania wytrawne, do których cynamon cejloński doskonale pasuje. Dwa główne rodzaje cynamonu Czy wiesz, że istnieją dwa rodzaje cynamonu: cynamon ze Sri Lanki (nazywany 'cynamonem cejlońskim' do 1972 roku) oraz cynamon Cassia, który pochodzi z Chin. Cejloński cynamon ma bogatszy, łagodniejszy smak niż cynamon Cassia. To jeden z powodów, dla których warto kupić cynamon cejloński. Cynamon cejloński ma jasnobrązowy kolor i charakteryzuje się specjalną, kruchą strukturą papierową. Zapach, który wydobywa się z tej formy cynamonu, jest słodki i często opisywany jako szczególnie przyjemny. Produkcja cynamonu Cynamon jest pozyskiwany …