Produkty dla środki zaradcze na bóle głowy (8)

Nasiona kopru - HoReCa

Nasiona kopru - HoReCa

Wieniec z łodyg i gałązek koperku w Cesarstwie Rzymskim przyznawano wyróżniającym się gladiatorom. Używany do przygotowania sałatek, przystawek, zup, dań drugiego śniadania. Użyj do Sosów na ciepło i zimno, zup, dań mięsnych, dań drobiowych, dań rybnych, dań jajecznych, a także do kiszenia. Smak Gorzka trawa Wartość odżywcza na 100 g. Białka (g / 100g)… 16 Tłuszcze (g / 100g)… 15 Węglowodany (g / 100g)… 12 Wartość energetyczna (kcal / 100g)… 250
Przyprawa do steków i grillowania - HoReCa

Przyprawa do steków i grillowania - HoReCa

Szaszłyki uważane są za danie kuchni kaukaskiej, a ich nazwa pochodzi od tureckiego słowa "shish" - szpikulec. Tak więc, "kebab" w dosłownym sensie to danie smażone na szpikulcu. Skład przyprawy do grillowania "Przyprawa Królewska" zawiera tylko naturalne składniki, które nadadzą unikalny pikantny smak i aromat grillowi. Użyj przyprawy do przygotowania marynaty oraz jako posypki do grillowania, smażenia i mięsa przygotowanego w domu: na patelni, w piekarniku i w mikrofalówce. Użyj do Użyj przyprawy do przygotowania marynaty oraz jako posypki do grillowania, smażenia i mięsa przygotowanego w domu: na patelni, w piekarniku i w mikrofalówce. Smak Nadaje umiarkowaną ostrość. Składniki Sól morska, mielona czerwona papryka, zmielony kolendra, nasiona musztardy, zira, czarny mielony pieprz, plasterki czerwonej papryki chili, suszony czosnek, suszone pomidory. Wartość odżywcza na 100 g. Białka (g / 100g)… 9,0 Tłuszcze (g / 100g)… 9,0 Węglowodany (g / 100g)… 27 Wartość energetyczna (kcal / 100g)… 229
Płatki kokosowe - HoReCa

Płatki kokosowe - HoReCa

W kuchni wiórki kokosowe są głównie wykorzystywane w branży cukierniczej. Dodaje się je do różnych ciast, słodkich bułek i wypieków, zarówno jako delikatne, aromatyczne nadzienie, jak i jako pyszna dekoracja gotowego produktu. Wiórki kokosowe są również używane do pokrywania czekoladowych smakołyków, batonów, polewy do lodów, krakersów, chrupiących ciasteczek, musli, słodyczy i wielu innych deserów. Zastosowanie Desery, wypieki, ciasteczka, wszelkie produkty piekarnicze, sosy, dania mięsne i rybne. Smak Delikatny, słodki z zapachem kokosa Wartość odżywcza na 100 g. Białka (g / 100g)… 5,0 Tłuszcze (g / 100g)… 50 Węglowodany (g / 100g)… 12 Wartość energetyczna (kcal / 100g)…520
Suszone buraki - HoReCa

Suszone buraki - HoReCa

Historia buraków liczy ponad 2 tysiące lat. Ten korzeń jest najczęściej spotykany wśród warzyw. W formie suszonej może być przechowywany przez długi czas. Jego zastosowanie jest podobne do zastosowania świeżych korzeni. Jak każdy produkt suszony, po kontakcie z cieczą szybko przywraca swoje właściwości. Zastosowanie do Zup, sosów, mięs, marynat, dań drobiowych, dań ryżowych i warzywnych. Smak słodki Wartość odżywcza na 100 g. Białka (g / 100g)… 9,0 Tłuszcze (g / 100g)… 0,5 Węglowodany (g / 100g)… 54 Wartość energetyczna (kcal / 100g)… 260
Suszone granulki marchewkowe - HoReCa

Suszone granulki marchewkowe - HoReCa

Ten korzeniowy warzywo jest dobre w każdej formie. Afganistan uważany jest za jego ojczyznę. To stamtąd marchew stopniowo rozprzestrzeniła się na całym świecie. Starzy Grecy obdarzyli ją niebiańską mocą, nazywając ją owocem, który rodzi miłość. Przynajmniej w kuchni nie ma chyba produktu, który nie odpowiadałby marchewce. Po wysuszeniu, granulowana marchew idealnie się przechowuje, nie zajmując dużo miejsca i nie wymagając specjalnych warunków. A po zanurzeniu w wodzie, szybko przywraca swoje właściwości. Zastosowanie Zupy, sosy, marynaty, dania mięsne, dania z drobiu i dziczyzny. Smak Słodkawy Wartość odżywcza Węglowodany (g/100g) 49 Tłuszcze (g/100g) 0,5 Białka (g/100g) 9,5 Wartość energetyczna (kcal/100g) 240
Przyprawa do ziemniaków - HoReCa

Przyprawa do ziemniaków - HoReCa

Ta przyprawa zawiera mieszankę przypraw, która nada unikalny aromat i smak potrawom ziemniaczanym. Użyj do Użyj do pieczonych, smażonych lub duszonych ziemniaków Smak Lekko pikantny Składniki Sól morska, mielona czerwona papryka, suszona cebula, suszony czosnek, mielony kolendra, mielony czarny pieprz, suszony koper włoski, mielona czerwona papryka. Wartość odżywcza na 100 g. Białka (g / 100g)… 8,0 Tłuszcze (g / 100g)… 4,0 Węglowodany (g / 100g)… 32,0 Wartość energetyczna (kcal / 100g)… 200
Czarne nasiona sezamu - HoReCa

Czarne nasiona sezamu - HoReCa

Sezam, znany również jako sezam, przybył do Europy z Afryki. Czarny sezam jest bardziej wartościowy niż biały czy brązowy. Jest bogaty w retinol, witaminy B i E, kwasy oleinowy i linolowy. Sezam uznawany jest za jeden z najskuteczniejszych produktów, które mogą spowolnić proces starzenia się komórek w ludzkim ciele. Czarny sezam dodawany jest do sałatek, przyprawiany potrawami z rukoli, fenkułu, ryb. Przyjemny, pikantny smak tych ziaren pozwala na ich skuteczne wykorzystanie w pieczeniu oraz w produkcji kozinaków. Czarny sezam jest niezastąpiony w przygotowywaniu sushi. Zastosowanie Do przygotowania wszelkiego rodzaju wypieków i deserów, owoców, gorących napojów oraz pikantnych potraw kuchni orientalnej. Smak Ściągający, lekko gorzki. Wartość odżywcza na 100 g. Białko (g / 100g)… 19,0 Tłuszcze (g / 100g)… 49,0 Węglowodany (g / 100g)… 12,0 Wartość energetyczna (kcal / 100g)… 570
Suszona bakłażan - HoReCa

Suszona bakłażan - HoReCa

Ta jagoda psiankowata przybyła do Europy z Persji, a z powodu trudności w tłumaczeniu często nazywana była szaloną jabłkiem. Bakłażan przybył do Rosji z Kaukazu, dlatego przez długi czas nosił przydomek „ormiański ogórek”. Odpowiednio suszony bakłażan ma intensywny aromat i smak grzybów. Ta cecha czyni go niezbędnym składnikiem w potrawach z duszonymi warzywami lub w każdej pieczeni. Zastosowanie Zupy, sosy, marynaty, dania mięsne, drobiowe i dziczyzna. Smak Pikantny, gorzki, wyrazisty Wartość odżywcza na 100 g. Białka (g / 100g)… 11 Tłuszcze (g / 100g)… 1,0 Węglowodany (g / 100g)… 43 Wartość energetyczna (kcal / 100g)… 230