Produkty dla alfarroxo (3)

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg

 Ph Ácido  Líquido concentrado de Ácidos Húmicos y Fúlvicos para fertirrigación.  Procedentes de Leonardita americana natural.  Aumenta la Capacidad de Intercambio catiónico y la retención del agua en el suelo.  Mejora la estructura del suelo y su aireación.  Favorece la absorción de macronutrientes y micronutrientes.  Actúa sobre formas no asimilables de fósforo.  Mejora el sistema radicular de las plantas y la vida microbiana

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg