petazeta
geballten Ladung poprocks
Die petazeta ist eine Schokoladentafel die
einem zum Lachen bringt. Sie explodiert
im Mund wenn man sie langsam auf der
Zunge zergehen lässt und erinnert Sie vielleicht an Ihre Kindheit. Prickelnd, animierend und verspielt zugleich.
Eine wundervolle Kombination aus edelster Schweizer Milchschokolade und einer geballten Ladung petazeta (poprocks).
Heating system for jams and marmalade
The KASAG heating system for jams is used at industrial baking lines for preparing jams and marmalade. Jams or marmalade are conveyed with a pump via heated pipes. Static mixers ensure excellent heat transmission and very short process times.
Tempering unit for chocolate
for chocolate
The KASAG tempering unit is used for heating, cooling, maintaining the consistency of the chocolate and for optimising production processes with chocolate.
taucherli «milch»
Venezuela 32
Trinkschokolade mit Stiel
Das taucherli ist ein mit höchster Sorgfalt in Handarbeit hergestelltes grosses Praliné.
"milch" ist der Klassiker unter den taucherli. Robust im Geschmack mit fein caramelliger Note eine halbsüsse Verführung. Die Couverture Claire mit 35% Cacao aus Venezuela macht das “milch“ zu einem Erlebnis besonderer Art.
Mittels des Stabes wird das taucherli in heisse Milch eingerührt und bietet eine neue Art des heissen Schoggi Genusses.
Einfach 2-3 dl Milch auf 80°C erhitzen und das taucherli langsam einrühren. Dann kann der Genuss beginnen!
schwarz Bio/Fairtrade
dunkel kräftig exquisit
dark strong exquisite
Unsere Schokoladentafeln werden in reiner Handarbeit mit viel Liebe hergestellt und mit grösster Sorgfalt verpackt.
Aus biologischer, fair gehandelter Schokolade. Hierfür stehen die Labels von Bio Inspecta und Max Havelaar.
Eine dunkle Couverture mit 69% Cacao, kräftigem Geschmack und Exquisität. Der knackige Biss und die cremige Konsistenz bringt dunkle Schokolade in ein völlig neues Licht.
taucherli «chili»
Madagascar 64
Trinkschokolade mit Stiel
Das taucherli ist ein mit höchster Sorgfalt in Handarbeit hergestelltes grosses Praliné.
"chili" ist das Scharfe unter den taucherli! Eine feine Mischung aus einer blumigen und einer feurigen Sorte Chili wärmt Sie gleich zweimal. Etwas für Liebhaber aus der Couverture Madagaskar mit 64% Cacao hergestellt.
Mittels des Stabes wird das taucherli in heisse Milch eingerührt und bietet eine neue Art des heissen Schoggi Genusses.
Einfach 2-3 dl Milch auf 80°C erhitzen und das taucherli langsam einrühren. Dann kann der Genuss beginnen!
La Donna
Nur für Frauen
For women only
Unsere Schokoladentafeln werden in
reiner Handarbeit mit viel Liebe
hergestellt und mit grösster Sorgfalt
verpackt.
Weltweit die erste Schokolade „Nur für Frauen“.
Mit Himbeeren von 3 Sternekoch Ferran Adrià, von Hand kandierten Rosenblüten und besten piemontesischen Haselnüssen überzeugt diese zartschmelzende Milchschokolade wie keine andere. Die „La Donna“ lässt jedes Frauenherz schmelzen und verführt einmalig.
Überzeugen Sie sich selbst.
« Rahmtäfeli, Nidelzältli, Omas Caramelbonbon, diese in Gold getauchte Welt, die die schönsten Kindheitserinnerungen wach werden lässt, wollten wir mit der Komposition der Gold 31% erlebbar machen.
Unsere Schokoladenfondues werden in reiner Handarbeit mit viel Liebe hergestellt und mit grösster Sorgfalt verpackt.
Das Züriwerk (eine soziale Institution) hilft uns kräftig dabei, diese Red Dot prämierte Dose mit feinster Schweizer Schokoalde zu befüllen.
Nehmen Sie sich Zeit für ein gemütliches Fondue zuhause mit Ihren Lieben und tauchen Sie süsse Früchtchen und Nüsse in die flüssige Schokolade. 100% Hochgenuss an kalten Wintertagen.
Le chauffe-confitures KASAG est utilisé sur les lignes de cuisson au four industrielles pour la préparation des confitures et gelées. La confiture ou la gelée est acheminée par une pompe dans des conduites rigides chauffée. Des malaxeurs statiques assurent une excellente transmission de la chaleur et des temps de process très courts.
Appareil de chauffe pour chocolat
L'appareil de chauffe KASAG est utilisé pour le chauffage, le refroidissement, la conservation de l'homogénéité du chocolat et pour l'optimisation des processus de production impliquant du chocolat