GRAND CRU PIECZONE I KARMELIZOWANE ZIARENKA KAKAOWE - Tabliczki i Kakao
Amoureux de cacao, cet étui vous fera découvrir la saveur hors du commun du cacao vietnamien.
Ces fèves de cacao proviennent du delta de Mékong, au sud du pays. Elles y ont été récoltées, fermentées durant 6 jours, puis ont été séchées naturellement au soleil autant de temps que nécessaire.
C'est alors qu'elles ont été torréfiées et légèrement caramélisées afin de marier la douceur aux saveurs emblématiques de ces fèves.
Ingrédients fèves de cacao – Origine Vietnam, sucre.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 2673kJ / 645kcal, Mat. grasses 52g, dont acides gras saturés 31g, Glucides 34g, Dont sucres 13g, Protéines 11g, Sel 0,03g
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids Net:130g env
Durée de conservation:18 mois