Produkty dla ham (2)

Forma alargada, perfilada y redondeada en sus bordes conservando la pata. Color rojo y aspecto brillante al corte, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular. El Jamón Casa Vieja D.O. de Teruel es un producto de máxima calidad. Hasta dos años de curación natural en nuestro secadero de Calamocha (Teruel). Aroma intenso con un sabor delicado y poco salado. Un producto 100% de Teruel, saludable y con gran calidad nutricional. NO CONTIENE NI GLUTEN NI LACTOSA Los cerdos son seleccionados minuciosamente y su sistema de crianza natural se rige bajo las estrictas normas de D.O. Razas Procede exclusivamente de las razas Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre).

Cortador de queso GRF-TMC, maquina para cortar queso tierno tipo Mozzarella. - Velocidad Motor: 1400 RPM - Producción: 50Kg/h - Medidas: 22(An) x 42(P) x 44(H) cm - Potencia: 750W - 230V/50Hz MONOFÁSICA - Tapa de seguridad en la boca - Fabricado en Italia - Calidad para uso Intensivo - Construido en Aluminio - Acabado Cromado OPCIONAL: Conos de corte de 2,5 o 4 mm, o cuchilla para corte en rodajas El cortador de queso GRF-TMC, es una maquinas para cortar queso manual, ideal para restaurantes italianos y pizzerías.