Produkty dla ham (3)

Prosciutto cotto wyprodukowany z najlepszych świeżych udźców, delikatnie aromatyzowany gotowaniem z kwiatowymi przyprawami. Ta tradycyjna praktyka nadaje produktowi szczególną delikatność. Bezglutenowy i bez produktów mlecznych. Dostępny w różnych formatach i z różnymi procentami mięsa.

Nasze tortelloni, ravioli w kształcie dużych tortellini, nadziewane surową szynką i serem, oferują złożone i harmonijne doznania smakowe. Każdy kęs to eksplozja dobrze zbalansowanych smaków: słoność surowej szynki, kremowość i złożoność sera, które potrafią zachwycić i zaspokoić nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Prosciutto di Parma DOP dostępny w różnych sezonach dojrzewania. Wyprodukowany z udźca ciężkiej świni, urodzonej i hodowanej we Włoszech, karmionej wysokiej jakości paszami. Słodycz i jakość sprawiają, że ten surowy szynka to rzadki przysmak. Dostępny w formatach z kością, bez kości Addobbo oraz bez kości Pressato.