Produkty dla mięsa (1998)

Enjoy our excellent Acorn-fed 75% Iberian Ham, hand carved in comfortable 80gr vacummed packs, which keep all the aroma and flavor. SKU:501000

Basse Côte - Avant - Prêt à Découper

Sociedade francesa, especializada na criação de codornizes nos Vosges. Há cerca de 50 anos que a empresa familiar se foca no bem-estar animal ena qualidade. As codornizes nascem, são criadas, abatidas e transformadas no local. Utilizamos alimentos vegetais locais. O nosso saber-fazer reside, por um lado, na selecção dos animais e, por outro, nas boas condições de criação. Comercializamos a totalidade dos nossos produtos frescos/congelados em França, na Europa e para grande exportação

Machine equipped of a continuous water injection. Available option: Addtionnal 39 blades set. Nomber of blades:39 Blades diameter:150mm Cutting width:380mm

DIMENSIONS AND WEIGHT A mm 360 B mm 460 C mm 520 D mm 610 E mm 515 Peso kg 21 PACKAGING DIMENSIONS Box dimensions 58 x 71 x 63 cm Total weight 40 kg Volume 0.25 m³ Motor:Single phase, 115-220-240 V, 50-60 Hz Power:0.35 HP / 0.245 kW Lama:Ø mm 300 RPM:300 CUTTING THICKNESS:mm 0'16 USEFUL CUT:L x H mm 240 x 175

Le Pied de porc coupé arrière est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ce pied est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Il est parfait pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, le Pied de porc coupé arrière est idéal pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce pied de porc est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Viande hachée de bœuf - 1 kg

Pour préparation de saucisson

Pork tail belongs to third quality wool offal. It is rich in elastin, collagen, gelatin, and calcium. It serves to cook rich broths and to thicken stewed dishes, meat rolls. Manufacturer:Ukraine Characteristic:Chilled, Frozen Chilled products:12 days at 0 +4 ºС Frozen products:6 months at -18 ºС

RUMP CENTRE STEAK

Flank Steak Bavette Vacío Bavette de Flanchet Bavetta Orígenes:Argentina, Uruguay, Brasil, Australia, Irlanda y Polonia Temperatura de conservación:Refrigerado -1º/+2º y congelado -18º Especie:Bovina Calidad:High Quality Beef Periodo de conservación:Refrigerated 120 días / Congelada 18 meses Raza:Angus / Hereford Peso por pieza:0,5 to 0,65 kg Calibre:Sin calibre

Formaggio dal sapore dolce e leggermente acidulo con un aroma delicato. Anche in versione affumicata

Les tripes sont nettoyés, congelées. Souvent avec le bonnet. Beef tripes with honeycomb

Beef brisket PAD

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 89

Diese Art der Verpackung bewahrt Qualität, Frische und Geschmack. Die Produkte trocknen nicht aus und die Folie verhindert auch Kreuzkontaminationen und das Eindringen von Fremdgerüchen von außen.

Jambon d'agneau halal élaboré artisanalement en Andalousie. Séché et affiné au gréé des vents de la montagne. Vendu à la pièce sous vide.

We serve 100% halal freshly chilled lamb, beef meat worldwide

Carne di suino nazionale selezionata stagionata 70 giorni con aggiunta di tartufo. Valore energetico 235kcal 983kj Grassi 12,1gr di cui grassi saturi 3,9gr Carboidrati 1,8gr di cui zuccheri 1,3gr Proteine 28gr fibre alimentari 0,02gr sale 4,4

Salame Milano o Napoli 100% suino Italiano PREZZO AGGRESSIVIO

Materia prima: Coscia suina nazionale fresca selezionata senza stinco kg 13,50, refilata e sgrassata del superfluo, senza aggiunta di polifosfati, derivati del latte e glutine. Il prosciutto destampato, dopo il raffreddamento, viene avvolto in calza elastica protettiva richiudibile. Successivamente viene cordato, confezionato e pastorizzato. Pezzatura: Kg 10,00/11,00 circa Ingredienti: coscia suina, sale, aromi e spezie, destrosio, fruttosio, antiossidante E 316, conservante E 250. Confezionamento : Buste di Cryovac trasparente

RawDried Duck Sausage, vacuum pack/Сурово-сушена патешка луканка вакуум опаковка - Raw Dried Duck Sausage, vacuum pack Ingredients: Duck meat,  preservative: nitrate salt,  spices: white pepper, sugar, and nutmeg. Origin: Bulgaria. Product for direct consumption. Storage temperature: 0 ° to 4 ° c. Price: 10,65 € Сурово-сушена патешка луканка, вакуум опаковка Съставки:  Патешко месо, консервант: нитритна сол, подправки: бял пипер, захар, индийско орехче. Продукт за директна консумация. Произход:  България. Температура на съхранение: от 0° до 4° с. Цена: 20,80 лв/кг.

Consumando questa carne dici no al colesterolo e si ad un contenuto di ferro doppio rispetto alle altre carni. Anemia, dieta dimagrante, allenamento sportivo o semplice desiderio di sapori nuovi e nostrani, i motivi per scegliere questa carne sono tanti e tutti a beneficio della salute. La carne d'asino è un prodotto siciliano. Carne d'asino (80%), carne di suino (20%), destrosio, saccarosio, pepe nero, antiossidante: E300, conservanti: E252, E250, aromi naturali. Tutti i nostri salumi sono insaccati in budella naturali. Conservare a + 4 º C

Lo facciamo con tutta la cura che merita uno dei salumi più presenti sulle tavole delle nostre famiglie. Solo cosce fresche, di oltre 15 kg, di maiali pesanti italiani, salate e profumate con una miscela d’erbe aromatiche. Disossato con cura, per non lacerare le fibre muscolari, il prosciutto è cotto lentamente in forno a vapore ad una temperatura di circa 68°. Questa è la nostra semplice ricetta: carne di qualità e cura della lavorazione. Solo così il prosciutto cotto sarà morbido e suadente, dolce, mai acido.

Unser Huhn mit 100% vegetarischem Futter aus frischem Mais und Sojabohnen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Unser natürliches Hühnchen ist saftig und zart. Perfekt zum Grillen und Braten. Mit Hühnchen vom Bauernhof von höchster Qualität halten wir es bei allem, was wir tun, real. Minimal verarbeitet, keine künstlichen Zutaten, keine zusätzlichen Konservierungsstoffe Perfekt zum Grillen und Braten Unser ganzes gefrorenes Huhn wird speziell nach islamischen und internationalen Anforderungen von Hand geschlachtet. Gut gekleidet und gereinigt, weiße Haut, keine Blutergüsse, kein Blut, kein schlechter Geruch, keine Feder, keine Knochenbrüche, trocken, Feuchtigkeit weniger als 5%, 100% frisch und gefroren, perfekt zum Grillen und Braten. Bestnote: Note A und zertifiziert nach Iso, Haccap, Halal Alle Arten von Verpackungen sind je nach Verwendungszweck Vakuumverpackungen erhältlich 700 g - 800 g - 900 g - 1.000 g - 1.100 g - 1.200 g - 1.300 g - 1.

Corte de carne del cerdo ibérico, con una gran veteado. Venta en fresco o congelado. Lo servimos envasado al vacío en formatos de 0,5 kg o 1 kg.

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica Producto procedente de uno de los dos Lomos del Cerdo Ibérico aderezado con sal y pimentón de alta calidad. Uno de los embutidos más antiguos y valorados por su inconfundible sabor, color, textura e infiltración. Sabor intenso. Muy recomendable. Peso: 1 Kg a 1,3 Kg. Origen: Salamanca

Tripas de cerdo. Disponibles entubadas flex o rígidas, con o sin separadores. Son ideales para embutidos: Chorizos, fuet, butifarra cocida . CALIBRES: 32/34 - 34/36 - 35/38 - 38/40 - 40/42

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Take a beef standing rib roast and slice it into steaks. This gives you a rib cutlet. If you remove the bone from the steak it becomes a scotch fillet. Like a scotch fillet, rib cutlets are tender, full of flavour and perform best when cooked in a pan, on a barbecue or sliced thinly for a beef stirfry.