Produkty dla mięsa (1998)

Mezcla de especias y condimentos, de uso culinario y/o charcutero, para elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “PINCHO MORUNO”. Formato: Estuche 62g, bolsas de 4kg

Salume grasso e speziato, ottenuto dalla pancia del maiale

Center de Paleta Dickes Bugstuck Espaldilla Epaule Sotto Spalla Origins:Argentina, Uruguay, Brazil, Australia, Irland and Poland Storage temperatures:Refrigerated -1º/+2º and frozen -18º Species:Bovine Quality:High Quality Beef Shelf life:Refrigerated 120 days / Frozen 18 months Breed:Angus / Hereford Weight per piece:2,10 to 2,65 kg Caliber:No caliber

Pour production de plats cuisinés, petit salé

Beef Heart

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 90

Prime Chateaubriand 1 x 16oz

Der BBF 2200 multifreeze ist ein Tunnelfroster auf kleinstem Raum, der mit einzelnen Bändern auf verschiedenen Ebenen fahren kann. Der BBF 2200 multifreeze ist ein Tunnelfroster auf kleinstem Raum, der mit einzelnen Bändern auf verschiedenen Ebenen fahren kann. Maximal sind drei Bänder auf drei verschiedenen Ebenen möglich. Geschwindigkeit und Frostzeit jedes einzelnen Bands können so eingestellt werden, dass es den jeweiligen Anforderungen der verschiedenen Rohfleischstücke entspricht. Durch das mehrstufige Bandsystem beträgt die maximale Produktionsleistung in Abhängigkeit vom Größe, Temperatur und Salgehalt bis zu 2,2 Tonnen pro Stunde mit einem hohen Durchsatz pro m² (ca. 5.900 x 2.200 mm Stellfläche). Ein in etwa vergleichbares traditionelles Tunnelsystem hat eine Länge von ca. 10 bis 12 Metern.

Wir bieten Ihnen u. a. folgende gefüllte Teigwaren an: - Triangoli Seitenlänge ~90 mm x ~80 mm x ~80 mm - Sombreri Durchmesser ~55 mm Weitere Gefüllte Teigwaren sind u. a. - Panzerotti Breite ~40 mm Höhe ~40 mm - Panzerotti Giganti Breite ~51 mm Höhe ~51 mm - Quadroni Breite ~72 mm Höhe ~65 mm - Raviolacci Breite ~55 mm Höhe ~65 mm - Schiaffoni Breite ~105 mm Höhe ~80 mm - Mezzelune Länge ~115 mm Breite 70 mm - Ravioloni Giganti Länge ~80 mm Breite ~50 mm - Ravioloni Breite ~55 mm Höhe ~35 mm - Agnolini Breite ~35 mm Höhe ~23 mm - Tortelloni Durchmesser ~55-60 mm - Tortelletti Durchmesser ~40-50 mm - Tortelli Durchmesser ~30 mm - Tortellini Durchmesser ~20 mm - Bon-Bon Nudeln Länge ~115 mm Ø ~25 mm - Caramelle Länge ~105 mm Ø ~25 mm - Fiorelli Durchmesser ~20 mm

It is the ideal condiment for all kinds of preserves, potatoes and olives. We have been making it since 1960 with the same recipe: a unique, exclusive and familiar formula. The Espinaler sauce was born as the perfect complement for canned seafood, potato chips and olives, today Espinaler consumers confess that they use it for many other things: in the salad, in the cod esqueixada, in the fried eggs, in the gazpacho, in the Spanish omelette, in the squid a la romana, in the anchovies and even in the black vermouth! And so, a long etcetera. Weight:5 L

Modern PC technology in a compact design. More performance due to a powerful Intel® Quad Core processor and a large RAM. The XC II 300 Pro provides you with functions for the modern daily routine in retail: Weighing, labeling, advising customers and transactions are possible with this scale. Integrate this multifunctional device in your store concept in an easy and flexible manner: This solutions lets you label prepackaged goods, for example. Combined with an external load receptor it precisely weighs goods. With a cash register drawer this device becomes an efficient checkout solution. A powerful and open PC platform ensures high performance: The large RAM has sufficient memory to let you implement new features or individual requirements. Even the use of 3rd-party software is easily possible. Processor:Intel® Celeron® Processor N3160 Quad Core Clock rate of up to 2.24 GHz Working memory:DDR3L 4 GB RAM Operating system:Windows 10 IoT Enterprise 2016 LTSB (64 bit) BizLPOS3 OpenSuse® ≥ 42.1 Leap Kernel 4.2 (64 bit) Printer versions:3" label printer print speed up to 150 mm/s, depending on the paper used 3" receipt / linerless prin Interfaces:2 x USB 3.0 (super-speed) 2 x USB 2.0 (high-speed) 1 x COM (RS232) LAN (RJ45, GBit LAN) Color:anthracite gray (RAL7016) Temperature range:-10 °C to +40 °C (operating temperature)

Carcasa vita

Air-free slack filling – calibres up to 200 mm The ICA is the ideal machine for large calibres and moulded products up to a calibre of 200 mm. Fibrous, collagen and plastic casings can be processed. The innovative iris separator makes the ICA ideal for the production of large volumes like slicer products, moulded ham, even those made of whole muscles. Subject to technical modifications.

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Vassoio in polistirolo bianco antiurto per uso alimentare, 250x180x100 adatto per contenere tagli grossi di carni bianche o rosse, parti per bollito o confezioni famiglia di ali e cosce di pollo, impanati ecc..

BUISSON SA est grossiste de charcuterie sur le marché de Rungis. exportation charcuterie. BUISSON propose : Charcuterie de Belgique, Charcuterie de France,Charcuterie d'Allemagne, Charcuterie d'Espagne, Charcuterie d'Italie,charcuterie de Suisse.

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Per lui occorre “sacrificare” la parte più pregiata del maiale. Infatti il Culatello di Zibello DOP, principe indiscusso di tutti i salumi, “si fa su” a partire dai muscoli centrali della coscia. Carne fresca di suini pesanti italiani lavorata con attenzione e rifilata nella tipica forma a pera. Sale e pepe, 15 giorni in cella fresca a riposare, quindi legato a mano nella vescica naturale. Ora è quella zona benedetta della bassa parmigiana del po che rende il culatello un capolavoro unico. Inverni freddi e nebbiosi, brezze primaverili, caldo estivo bruciante e umido e la fetta sarà rosso intenso, avrà profumo fragrante di viola, di erba bagnata, sapore ricco, dolcezza salda, pulita. Infine è nelle nostre cantine di stagionatura del Podere Bottone a Busseto che dopo minimo 12 mesi, ma secondo cantina e andamento stagionale anche 16-18 mesi, saranno perfetti.

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Anchovies Paste – Iasa Volume:55g

Vinification Vendange manuelle et mécanique. Eraflage total. Macération de 15 à 20 jours avec maîtrise des températures de 24° à 28°. Pressurage pneumatique basse pression (inf. à 1 bar). Elevage de 10 à 12 mois en cuve béton. Mise en bouteilles par nos soins dans nos chais. Elevage en bouteilles de 2 à 3 mois avant commercialisation. Conditionnement Prix unitaire, vendu par carton de 6 bouteilles, vous pouvez panacher avec toutes les cuvées du domaine. Franco de port. Accord met-vin:Viandes blanches, Viandes rouges Conseil de l'œnologue:à servir entre 16 et 18°C Domaine:Domaine Brunely Appellation:Côtes-du-Rhône Millésime:2019 Culture:Haute Valeur Environnementale Label:Appellation d'Origine Contrôlée

UrDinkel Lasagne, der „Renner“ unter den Lasagne, weil sie sind einfach soo guet! Von Natur aus ein hoher Mineral- und Eiweissgehalt! Mit ausführlichem Lasagne Rezept auf der Verpackung! Zutaten: Bio Suisse Knospe UrDinkelgriess (CH) Artikelnummer: 368. Menge: 300 g

Rayon frais emballé : - Chipolatas nature X6 - Chipolatas 2X2 Sécable - Saucisses X4 - Saucisses fumées X2 - Saucisses de Francfort X4 - Saucisses 2X1 Sécable - Boudin blanc X2 - Boudin noir X2 - Lardons nature - Lardons fumés - Jambons à l'Os X3 tranches - Jambon fumé à griller X2 tranches - Rôti cuit tranche - Jambon de Vendée X4 tranches - Pâté de foie tranche - Pâté de campagne tranche - Pâté en croûte X2 - Pâté de tête tranche

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Per le piccole produzioni, armadi completamente automatici per l’asciugatura e la stagionatura di salumi.

pinchos de carne de pavo, también brochetas de pavo.

T-bone - 400/450g