Produkty dla mięso mięsne (623)

De la noix de jambon séchée tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XXL, le Chaudron en version 600g ! Grâce à son concept innovant, le Chaudron de noix de jambon séchée se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la noix de jambon respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : une noix de jambon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir du jambon, cette noix de jambon vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Salée et poivrée à la main, cette noix artisanale sera ensuite tranchée et mise sous vide dans son bocal en verre. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:600g DLC:90 jours

La noix de jambon est la partie la plus noble du jambon. Cette noix de jambon artisanale est fabriquée dans notre atelier de salaisons à Laissac, dans l'Aveyron. Uniquement composé de 3 ingrédients : du porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge. Cette viande séchée se conserve durant 3 mois à température ambiante. Idéale pour vos plateaux charcuterie, la noix de jambon est une charcuterie très peu grasse qui accompagnera coppa, saucisson, bœuf séché et lonzo pour vous offrir un plateau apéro 100% sans nitrite et sans conservateurs. Toutes nos charcuteries sans nitrite sont élaborées à partir de cochons soigneusement sélectionnés en Aveyron. Provenance:Laissac, Aveyron Ingrédients:Porc fermier d'Aveyron, sel de Guérande

De la coppa tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la Popine de Coppa se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la Coppa respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du cochon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de l'échine de porc, la Coppa fabriquée dans notre atelier vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Ainsi, vous pouvez préparer votre plateau charcuterie en quelques minutes grâce à la Popine ! Provenance:Laissac, Aveyron Poids:70g DLC:90 jours

Le coffret cadeau parfait pour les petites envies de charcuterie. Le coffret comprend : 2 Popines de saucisson et 2 Popines de charcuterie (parmi coppa, lonzo ou noix de jambon), présentées dans un coffret kraf. De la charcuterie sans nitrite tranchée et mise sous vide dans un bocal en verre 100% recyclable. Sans conservateur, la charcuterie peut se garder dans un placard pendant plusieurs mois avant ouverture. Pop et c'est prêt ! Plus qu'à ouvrir une Popine au gré de ses envies ! Avant et après ouverture : A conserver à température ambiante La charcuterie contenue par les Popines étant sans conservateur, il est conseillé de la consommer rapidement après ouverture. Provenance:Laissac, Aveyron Dimensions:20x20x7cm

Du lonzo tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XXL, le Chaudron en version 600g ! Grâce à son concept innovant, le Chaudron de lonzo se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, le lonzo, appelé également lomo ou lonzu, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du filet de porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir du filet de porc, ce lonzo vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Salé et poivré à la main, ce lonzo artisanal sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranché et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mis sous vide. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:600g DLC:90 jours

Le coffret cadeau idéal pour les amateurs de charcuterie. Le coffret comprend : 2 Popines de saucisson et 4 Popines de charcuterie parmi coppa, lonzo, noix de jambon ou boeuf Aubrac séché. Présenté dans une boite noire ou une valise kraft selon les disponibilités De la charcuterie sans nitrite tranchée et mise sous vide dans un bocal en verre 100% recyclable. Sans conservateur, la charcuterie peut se garder dans un placard pendant plusieurs mois. Pop et c'est prêt ! Plus qu'à ouvrir une Popine au gré de ses envies ! Avant et après ouverture : A conserver à température ambiante La charcuterie contenue par les Popines étant sans conservateur, il est conseillé de la consommer rapidement après ouverture Provenance:Laissac, Aveyron

Nos machines peuvent fonctionner par alimentation de poisson manuelle ou automatisé dans la continuité d'une ligne de production automatique. 90 à 95% des arêtes sont efficacement retirées, que le poisson soit fileté à la main ou par une fileteuse automatique. Les têtes de désarêtage sont spécialement conçu pour ne pas casser les arêtes. Gamme:Poisson Type:Autres Espèces:Saumon frais

Unser sensitives Trockenfutter für ausgewachsene Hunde ist Rein wie die Natur! Unser Lamm & Reis ist besonders für sensible Hunde geeignet und enthält nicht wie bei vielen anderen Lamm & Reis Produkten noch andere Fleischsorten. Bekömmliches Lamm ist bei uns die einzige tierische Proteinquelle und leicht verdaulicher Reis optimiert die hochverdauliche Rezeptur zu einem Genuss für Deinen vierbeinigen Hausgenossen. Beckers Beste Trockenfutter mit Lamm ist ein natürliches, glutenfreies und artgerechtes Hundefutter mit hohem Fleischanteil in der Trockensubstanz. Durch die im Trockenfutter enthaltenen natürlichen und hochwertigen Zutaten, wird Ihr Hund mit allen wichtigen Nährstoffen bestens versorgt. Das schmackhafte Futter enthält leckeres Lammfleisch von höchster Qualität. In unserem Lamm & Reis gibt es nur eine Proteinquelle – Lamm und keine anderen Proteinquellen, wie man sehr häufig bei manchen Produkten anderer Hersteller sieht.

Elevage de cailles dans les Vosges.

V430 Largeur de coupe:488mm Largeur:860mm Hauteur:980mm Longueur:710mm Puissance:0,55Kw

La machine V3668 permet aux utilisateurs réalisant un pelage profond d’utiliser la chair restante sur la peau en pelant la peau avec une deuxième peleuse. Elle retire jusqu’à 100% de cette chair, ce qui en fait un produit à haute valeur ajoutée. La peleuse combinée V3668 permet de réaliser 3 produits en une opération, sans avoir recours à de la main d’œuvre supplémentaire. Avec un plan de travail de 595 mm (320 mm pour la V3568), la V3668 est la solution parfaite lorsque vous devez l’intégrer dans une ligne de filtrage automatisée. Conçue pour le pelage profond des filets, pre et post rigor, elle dispose de 2 rouleaux presseur permettant de peler 2 filets en même temps. Egalement disponible avec un rouleau presseur pour être utilisée en peleuse monopiste. Caractéristiques : - Double pelage - Epaisseur de coupe ajustable grâce au volant - Facile à nettoyer - Eco’o system pour réduire conso eau - Lames interchangeables - Capacité industrielle - 100% acier inoxydable Largeur de coupe:320mm Largeur:770mm Hauteur:1360mm Longueur:2700mm Puissance:2,5Kw

Ecorcheuse manuelle spécialement conçue pour les poissons plats comme la sole, les petites ailes de raie lisses et pour les gros filets frais ou fumés. Versatile, la V368 peut être utilisée par les artisans poissonniers, sur les marchés, par les grandes surfaces, etc. Elle est par ailleurs très compacte (290 cm de largeur de travail) et peut être posée sur son support ou sur une table. La machine est équipée d’un sabot écorcheur, ce qui permet de ne pas utiliser de consommables. Enfin, le rouleau d’engagement, proposé en option, facilite le travail. Caractéristiques : - Simple d’utilisation et prête à l’emploi - Facile à nettoyer - Pas de consommable - Pas d’entretien spécifique - 100% acier inoxydable - Gants de travail fournis - Possibilité d’alimentation en 220 V monophasé - Support adapté pour recevoir la machine en long ou en large Options : - Support avec bac à peaux - Rouleau d’engagement - Injection d’eau automatique - Mise en route par pédale (sur table) Largeur de coupe:290mm Largeur:503mm Hauteur:1028mm Longueur:535mm Puissance:0,37kW

Trancheur manuel spécialement conçu pour les poissons entiers (frais ou salés) et les filets pour en faire respectivement des darnes et des pavés. Idéal aussi pour trancher les crabes et araignées de mer. Utilisé par les artisans poissonniers et au rayon poissonnerie des moyennes et grandes surfaces, la machine V401 est compacte (230 mm de largeur de travail, parfait pour un thon de 9 kg par exemple). Elle peut être posée sur une table ou sur le support à roulettes. L’opérateur définit lui-même l’épaisseur des tranches. Caractéristiques : - Simple d’utilisation et prête à l’emploi - Lavage rapide au jet d’eau - Pas d’entretien spécifique - Injection d’eau manuelle - Lame Ø 400 mm - Carter de lame démontable avec outil - 100% acier inoxydable - Ne convient pas pour les produits congelés Options : - Support avec bac à tranches - 220 V monophasé Trémie:230x160mm Largeur:700mm Hauteur:1500mm / 700mm sans support Longueur:800mm Puissance:0.75Kw

V680 I Largeur de coupe:554mm Largeur:870mm Hauteur:1000mm Longueur:760mm Puissance:0.75Kw

Machine proposant une épaisseur de coupe réglable de 5 à 50mm en continu, grâce à un poussoir à griffes démontable. (2 vitesse de coupe) Livrée avec 2 lames micro crantées Options disponibles : 2 lames lisses pour 2 lames micro crantées | Arrêt réglable du poussoir | Convoyeur de sortie Trémie:295x220x1050mm Largeur:850mm Hauteur:1250mm Longueur:2500mm Puissance:2,7Kw

Machine proposant une épaisseur de coupe réglable de 5 à 50mm en continu, grâce à bloc de contrepoussée. (1 vitesse de coupe : 300 tours/minute OU 2 vitesses de coupe : 120 & 240 tours/minute) Livrée avec 2 lames micro crantées Trémie:295x220x1050mm Largeur:850mm Hauteur:1250mm Longueur:2500mm Puissance:2,7Kw

V540 Largeur de coupe:488mm Largeur:805mm Hauteur:1000mm Longueur:650mm Puissance:0,75Kw

Peleuses compactes monopiste ou double piste, dédiées à tous les types de filets de poisson larges à peau épaisse. Les machines disposent de 2 rouleaux presseur Egalement disponibles avec un rouleau presseur pour être utilisées comme des peleuses monopistes. Les options de pelage vont du pelage “brillant” au pelage profond en passant par le pelage traditionnel des filets. Caractéristiques : - Epaisseur de coupe ajustable grâce au volant - Prête à l’emploi : déjà configurée - Simple à monter/démonter - Facile à nettoyer : le tapis se soulève et s’enlève sans outil - Facile à déplacer : machine sur roulettes - Mode convoyeur : inutile de déplacer la machine lorsqu’elle est utilisée comme convoyeur - Capacité industrielle : jusqu’à 120 filets/min - 100% acier inoxydable Options : - Eco’o system : capteur pour réduire la consommation d’eau - Variateur de vitesse - Séparation centrale des filets - RCD : démontage facile du rouleau peleur (intégration sur-mesure possible) Largeur de coupe:595mm Largeur:1040mm Hauteur:1265mm Longueur:1900mm Puissance:1,2Kw

Ensemble de coupe démontable, livrée avec un chariot de manutention de l'ensemble de coupe. Options disponibles : Ensemble de coupe supplémentaire | Chariot de manutention supplémentaire. Nombre de lames:47 Diamètre des lames:200mm Hauteur de coupe maximale:50mm Longueur:1550mm Largeur:930mm Hauteur:1200mm

Plateau de charcuterie comprenant 6 Popines de charcuterie. Environ 86g de charcuterie par personne. 3 mois de conservation à température ambiante avant ouverture. Charcuterie sans nitrite fabriquée dans notre atelier de Laissac, en Aveyron. Fabrication artisanale à l'ancienne avec uniquement 3 ingrédients : porc ou bœuf, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP du Cambodge. Planche de charcuterie composée de 2 Popines de saucisson, 3 Popines de lonzo, coppa et/ou noix de jambon et 1 Popine de bœuf séché Aubrac. Avec les Popines, profitez d'un plateau apéritif original ! DLC:90 jours Provenance:Laissac, Aveyron Poids:430g

Beckers Beste Sensitive Kaninchen 200g Feinstes Kaninchen pur, die besonders Schmackhafte Fleischmahlzeit wird ausschließlich aus frischen, gesetzlich für die Lebensmittelproduktion zugelassenen Schlachtprodukten produziert, die auf schonende Weise und ohne künstliche Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffezu einer ausgewogenen, herzhaften und saftigen Allein- bzw. Vollnahrung für alle ausgewachsenen und ernährungssensiblen Katzenrassen verarbeitet werden. Feinstes Kaninchen pur versorgt Ihre Katze mit allen lebenswichtigen Aufbau- und Nährstoffen, die ein vitales und urgesundes Katzenleben benötigen. Zusammensetzung: 70% Kaninchen, 29% Fleischbrühe vom Kaninchen, 1% Mineralstoffe Analytische Bestandteile: Rohprotein 10,2%, Rohfett 6%, Rohfaser 0,4%, Rohasche 2,6%, feuchtigkeit 80%

Le coffret cadeau 100% terroir. Le coffret comprend : 3 Popines de charcuterie (Parmi saucisson, lonzo, noix de jambon, coppa ou boeuf Aubrac séché) et une bouteille de Petit Pont rouge (Pays d'Oc). Les Popines : De la charcuterie sans nitrite tranchée et mise sous vide dans un bocal en verre 100% recyclable. 3 uniques ingrédients, viande, sel de Guérande et poivre de Kampot IGP. Sans conservateur, la charcuterie peut se garder dans un placard pendant plusieurs mois. Pop et c'est prêt ! Plus qu'à ouvrir une Popine au gré de ses envies ! Avant et après ouverture : A conserver à température ambiante La charcuterie contenue par les Popines étant sans conservateur, il est conseillé de la consommer rapidement après ouverture. Petit Pont rouge : Cépage 60% Grenache, 25% Cinsault, 15% Cabernet Sauvignon Coffret réalisé dans une boite noire aimantée OU une valide kraft selon les disponibilités. Provenance:Laissac, Aveyron

Écailleur électrique disponible pour poisson de 113gr à 10kg; également pour poissons plats jusqu'à 30cm de large. Ideal pour l'artisanat, le commerce et l'industrie. Installation facile, requiert une connection électrique et un raccord d'eau. Adaptable pour une utilisation sur navire. Équipé de 4 roues en nylon pour une mobilité maximum. Peut-être installé sur une ligne de production par convoyeur. Gamme:Poisson Type:Écailleur , Autres Mode:Automatique

Ente + Gans Pur von Beckers Beste Tiernahrung ist ein artgerechtes, natürliches und getreidefreies Hundefutter mit höchstem Fleischanteil aus reinem Enten- und Gänsefleisch. Das Nassfutter aus reinem Enten-und Gänsefleisch versorgt Ihren Hund mit allen wichtigen Nährstoffen. Aufgrund unserer natürlichen und erlesenen Zutaten ist unser Ente und Gans Pur äußerst schmackhaft und bekömmlich. Unsere Zusammensetzung beinhaltet 35% Entenfleisch, 35% Gänsefleisch und 29% Enten und Gänsebrühe. Somit kommen 99% der Proteine vom von der Ente und von der Gans und zusätzlich 1% Mineralstoffe. Unser Nassfutter für Hunde mit zwei Proteinquellen von der Ente und der Gans von Beckers Beste Tiernahrung ist leicht verdaulich und das gesamte Produkt wird getreidefrei hergestellt. Alle Produkte von Beckers Beste Tiernahrung sind ohne Zusatz von Zucker, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Unsere Konservierung erfolgt ganz natürlich in der eigenen Kochbrühe.

Peleuse compacte monopiste dédiée à tous les types de filets de poisson larges à peau épaisse. La machine dispose de 2 rouleaux presseur permettant de peler 2 filets en même temps pour des besoins industriels. Les options de pelage vont du pelage “brillant” au pelage profond en passant par le pelage traditionnel des filets. Caractéristiques : - Machine monopiste - Epaisseur de coupe ajustable grâce au volant - Prête à l’emploi : déjà configurée et facile à prendre en main - Simple à monter/démonter - Facile à nettoyer : le tapis se soulève et s’enlève sans outil - Facile à déplacer : machine sur roulettes - Mode convoyeur : inutile de déplacer la machine lorsqu’elle est utilisée comme convoyeur - Capacité industrielle : jusqu’à 120 filets/min - 100% acier inoxydable Options : - Eco’o system : capteur pour réduire la consommation d’eau - Variateur de vitesse - Séparation centrale des filets - RCD : démontage facile du rouleau peleur (intégration sur-mesure possible) Largeur de coupe:320mm Largeur:770mm Hauteur:1265mm Longueur:1900mm Puissance:1,2Kw

Das Nassfutter aus reinem Pferdefleisch versorgt Ihren Hund mit allen wichtigen Nährstoffen. Aufgrund unserer natürlichen und erlesenen Zutaten ist unser Pferd Pur äußerst schmackhaft und bekömmlich. Unsere Zusammensetzung beinhaltet 70% Pferdefleisch und 29% Pferdebrühe. Somit kommen 99% der Proteine vom Pferd und zusätzlich 1% Mineralstoffe. Unser Nassfutter für Hunde mit dem Singleprotein Pferd von Beckers Beste Tiernahrung ist leicht verdaulich und für Allergiker besonders zu empfehlen, da eben nur eine Proteinquelle vorhanden ist und das gesamte Produkt getreidefrei hergestellt wird. Alle Produkte von Beckers Beste Tiernahrung sind ohne Zusatz von Zucker, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Unsere Konservierung erfolgt ganz natürlich in der eigenen Kochbrühe. Wir stellen ausschließlich in Deutschland her und die Inhaltsstoffe stammen ebenfalls aus Deutschland. Bei uns und auch bei unserer Vorlieferanten sind Tierversuche grundsätzlich untersagt.

3 mois de conservation à température ambiante avant ouverture. Charcuterie sans nitrite fabriquée dans notre atelier de Laissac, en Aveyron. Fabrication artisanale à l'ancienne avec uniquement 3 ingrédients : porc ou bœuf, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP du Cambodge. Planche de charcuterie composée de : - 1 Popine « Marmite » de saucisson (300g) - 2 Popines de lonzo (2x70g) - 2 Popines de coppa (2c70g) - 2 Popines de noix de jambon (2x70g) - 2 Popines de boeuf séché (2x60g) DLC:90 jours Provenance:Laissac, Aveyron Poids:840g

Ecailleur électrique permettant aux utilisateurs d’écailler tous types de poissons, qu’ils aient de petites ou grosses écailles, sans avoir à changer d’outil. La machine V108 dispose en effet d’une seule pièce en inox pour traiter tous les types d’écailles. De plus, avec son moteur très puissant de 180 W inégalé sur le marché, écailler de gros poissons (comme les carpes) est un jeu d’enfants. La machine dispose d’une poignée pivotante, permettant à l’utilisateur de garder la main fixe sans forcer au niveau du poignet. Elle limite ainsi considérablement les risques de TMS (troubles musculo-squelettiques). Caractéristiques : - un outil unique pour tous les poissons - manuel, simple à utiliser - facile à nettoyer - transportable, machine compacte - pas d’entretien spécifique - poignée tournante, limitant les risques de TMS - machine conçue et fabriquée en France - Garantie 3 ans Option disponible : - support sur roulettes Longueur:310mm Largeur:214mm Hauteur:250mm Longueur flexible avec outil:1820mm (sans support) Puissance:180W

V468 Largeur de coupe:400mm Largeur:800mm Hauteur:980mm Longueur:710mm Puissance:0,55Kw

Machine équipée d'une arrivée d'eau automatique, proposant une épaisseur de coupe réglable de 5 à 50mm en continu grâce à un poussoir à griffes démontable. (1 vitesse de coupe) Options disponibles : 2 vitesses de coupe (95 & 190 tours/minute) | Socle basculant Trémie:295x220x1050mm Largeur:950mm Hauteur:1250mm Longueur:2500mm Puissance:2.7Kw