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Peroxydation et réaction intra-moléculaire Les huiles d’olive deviennent rance au cours du temps. Le rancissement est une modification chimique des structures moléculaire des huiles végétales. Les mêmes mécanismes chimiques opèrent aussi sur les huiles essentielles. La présence d’oxygène naturellement dissous dans les huiles, initie ces réactions chimiques. Elles s’accélèrent en présence de lumière, d’air, de sauts de température ou de diverses impuretés. Le mécanisme réactionnel de ce « vieillissement » se divise en deux étapes: la peroxydation et les réactions intramoléculaires (ou phase de propagation). La littérature scientifique décrit plusieurs exemples de peroxydation. Voici celui du linalol abondemment présent dans les huiles essentielles. (Exemple: lavande, lavandin, thym à linalol, bois de rose, sauge sclarée, etc). Dans ce shéma, le linalol subit en premier une peroxydation. Elle produit un nouveau composé: le 7-dydroperoxy-3,7-dimethyl-octa-1,5-diene-3-ol.

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Determination of skin sensitization potential is a critical endpoint in the safety assessment of raw materials, chemicals, mixtures and formulations. Although the Guinea Pig Maximization Test (GPMT) and Local Lymph node assay (LLNA) have historically been used to address this adverse effect, in vitro assays have been developed and validated in order to replace these resource-intensive animal tests. INVITRO-CONNECT GmbH offers various test strategies without animal testing for examining skin sensitization: - Direct Peptide Reactivity Activation Assay (DPRA, OECD 442C) - ARE-Nrf2 Luciferase Keratinocyte Activation Test Method (OECD 442D) -Human Cell Line Activation Test (h-CLAT, OECD 442E) -Kinetic Direct Peptide Reactivity Assay (kDPRA) -Myeloid U937 Skin Sensitization Test (MUSST / U-SENS) -and more Fast Project Execution: personal - competent - reliable --> contact@invitro-connect. - More than 80 Test Laboratories - Product Safety - Regulatory Service -

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