Kwas askorbinowy - Import eksport

Witamina C najbardziej znana jest ze swojego pozytywnego wpływu na odporność. Jest również silnym przeciwutleniaczem. Jest to związek naturalnie występujący w przyrodzie, syntezowany przez wszystkie rośliny i większość zwierząt. Do jego źródeł w diecie należą przede wszystkim owoce i warzywa. Człowiek nie jest w stanie same syntetyzować witaminy C, a dodatkowo witamina ta jest rozpuszczalna w wodzie, a co za tym idzie, nie jest magazynowana w organizmie.

Witamina C, inaczej kwas askorbinowy, to suplement diety w formie sypkiej. Witamina C jest dobrze znana i wykorzystywana nie tylko w medycynie. Znalazła zastosowanie również w kosmetyce - jako silny przeciwutleniacz, zwalcza wolne rodniki, które odpowiadają za procesy starzenia się skóry.Organizm człowieka nie wytwarza witaminy C, musimy ją dostarczać wraz z pożywieniem i suplementami diety. Niedobory witaminy C mogą prowadzić do szeregu objawów: zwiększonej tendencji do męczenia się, bóle mięśni i stawów, tendencje do siniaków, rozpulchnione i osłabione dziąsła, obniżenie odporności, a w najcięższych przypadkach szkorbut.Jaka jest zatem rola witaminy C w naszym organizmie? Witamina C kojarzy się najczęściej z przeziębieniem, przy którym zazwyczaj jest podawana. Niestety nie spełnia roli ochronnej gdy infekcja już się rozwinie, natomiast jej regularne przyjmowanie zmniejsza ryzyko przeziębienia i infekcji.Witamina C uczestniczy, m.in.