Spirulina - Import eksport

Spirulina to handlowa nazwa sinic (cyjanobakterii). Jest ciemno-zielonym proszkiem uznawanym za super-food (super żywność). Suszone i rozdrobnione algi najczęściej możemy kupić w postaci tabletek, kapsułek lub proszku. Spirulina jest bardzo bogata w białko – zawartość białka w suchej masie wynosi ok. 70%. Zawiera także witaminy A, B, C, D, E, K i inne. Spirulina jest bogata w magnez i beta-karoten. Stosowana do produkcji kosmetyków, suplementów żywieniowych oraz pokarmów dla glonożernych ryb akwariowych.

Niebieskozielona mikroalga spirulina odżywia i tonizuje, pomaga zwalczyć niedobory, a jednocześnie dzięki wysokiej zawartości chlorofilu działa oczyszczająco. Jej składniki są dobrze przyswajalne. Obok białka w spirulinie występuje bogactwo beta-karotenu, chlorofilu, kwasu GLA i innych składników odżywczych.Jest bogatym źródłem łatwo wchłanialnego białka, które stanowi około 70% jej masy. Białko zawarte w spirulinie jest trawione w aż 85%. Zawiera duże ilości: witaminy D, K oraz witamin z grupy B. Jest także dobrym źródłem: żelaza, wapnia, fosforu, magnezu i cynku. Dzięki zawartości jodu spirulina może pomóc w terapii chorób tarczycy wywołanych jego niedoborem. Spirulina oczyszcza wątrobę i nerki z toksyn, poprawia jakość krwi, sprzyja rozwojowi właściwej flory bakteryjnej jelit i ma zdolność hamowania wzrostu bakterii, grzybów oraz drożdży.Zdecydowane niebieskie zabarwienie rzadko spotyka się wśród produktów żywnościowych.

Spirulina to niebieskozielona mikroalga z grupy sinic, która zawiera duże ilości białka. Zawiera więcej chlorofilu niż inne rośliny. Posiada też 8 egzogennych i 10 endogennych aminokwasów i najwięcej beta-karotenu oraz kwasów nukleinowych (DNA i RNA) z wszystkich pokarmów zwierzęcych i roślinnych. Ponadto zawiera kwas linolowy, kwas arachidonowy oraz witaminy z grupy B.Chlorella to mikroalga, bogata w składniki odżywcze, witaminy i minerały, a także aminokwasy egzogenne. Zawiera też chrolofil.