Francja, Boissy Saint Leger
Mistrz rzemiosła czekoladowego z Val de Marne od 1960 roku. Od trzech pokoleń rodzina Janin wytwarza czekolady w sposób tradycyjny. Jedna z ostatnich rzemieślniczych czekoladziarni w Île-de-France. Czekolady pochodzą z najlepszych ziaren kakao i są przygotowywane z wielką starannością, z poszanowaniem tradycji sprzed lat. Czekolady Janin to warsztat produkcji czekolady w 94, gdzie Stéphane Janin, ...