...Orzechy nerkowca z rozmarynem i curry
Ulubioną przyprawą The Nutty Farmer jest niewątpliwie curry.
Prawdziwy sprzymierzeniec twojego mózgu, ten żółty proszek doskonale komponuje się z rozmarynem. Ulubioną aktywnością The Nutty Farmer? Kąpiel z przyjaciółmi w naturalnym basenie w jego ogrodzie. Połączył więc dwie rzeczy, które najbardziej kocha, aby stworzyć smak „Crocodile Curry”. I nie, żaden krokodyl nie mieszka w jego basenie. Tylko dmuchany!
...Curry to nazwa, którą określamy mieszankę przypraw, służącą do przygotowywania potraw, nie mylić z liściem curry, który jest przyprawą samą w sobie.
Ta mieszanka przypraw zawiera składniki, które nadadzą Twojej potrawie słodki, pikantny i wyrazisty smak, dzięki nasionom gorczycy, chili, pieprzowi i imbirowi.
Jeśli jesteś miłośnikiem pikantnej kuchni, pikantne curry Sartha z pewnością dostarczy...
... pakowane w naszych warsztatach we Francji
Uprawa
Curcuma longa to roślina, która rośnie w wielu krajach Azji, a Indie są jej głównym obecnym źródłem. Jest spokrewniona z imbirem, a jej kłącze jest używane jako przyprawa w słynnym indyjskim curry ze względu na intensywny żółty kolor.
Produkcja
To w naszej malgaskiej jednostce produkcyjnej produkujemy ten ekstrakt kurkumy z surowca FFL wytwarzanego na...
...Szafran: Znany ze swojego unikalnego aromatu i złotego koloru, ta przyprawa jest idealna do wykwintnych potraw.
Kurkuma: Używana ze względu na swoje właściwości barwiące i wyraźny smak, idealna do curry i tradycyjnych potraw.
...Etiopska mieszanka przypraw, o której wszyscy mówią!
Etiopska curry, tradycyjnie używana w gulaszach lub potrawach duszonych, na grillowanym mięsie, w zupach, sosach, a nawet w chlebie... lista jest nieskończona!
... przygotowaniach, takich jak pasty curry, tajiny i sosy. Dodaje się ją także do kuskusu i ryżu.
Korzyści z mielonej kolendry:
Jej główne działanie to wspomaganie trawienia, pobudzanie apetytu, tonizowanie oraz działanie przeciwzakaźne i przeciwbakteryjne. Dzięki zawartości witaminy K i flawonoidów ma również działanie przeciwutleniające.