produkcja kiełbas Hiszpania

...Fabrica de Jamones y Embutidos Juan Fernández S.L. Ręczna produkcja wyrobów takich jak: El Botillo del Bierzo, kiełbasy pikantne i słodkie, Chorizo Herradura, Lomo Embuchado, Jamón Curado, San Martiños (Salchichón), Cecina de Babilla, Lacón Ahumado, Panceta, boczek wędzony, Lacón Braseado (produkt gourmet) i inne... Oferujemy również świeże mięso wieprzowe, takie jak: kotlety, polędwice, żeberka, panceta, lacón, świeża szynka, świeży golonka, a także produkty solone i świeże, takie jak: ucho, ogon, kręgosłup, głowa wieprza, pysk, noga wieprza.

... Hiszpanii i Europie znajdują się Gallina Blanca i Unilever, między innymi. Cała nasza produkcja odbywa się pod czujnym nadzorem naszego systemu kontroli jakości. Każda partia jest analizowana przez akredytowane laboratorium, aby zapewnić standardy jakości oraz uzyskać śledzenie i identyfikowalność aż do farmy, jeśli zajdzie taka potrzeba. Jesteśmy certyfikowani przez BRC FOOD.

Firma zajmująca się produkcją i sprzedażą naturalnych jelit do produkcji kiełbas. Specjaliści w dziedzinie jelit jagnięcych, wieprzowych i wołowych. Dystrybucja krajowa i międzynarodowa. Więcej informacji na: www.vgallent.es...

Embutidos Gamboa powstało w latach 70. i było jedną z najważniejszych firm w produkcji i sprzedaży kiełbas oraz szynki w północnej i centralnej Hiszpanii. Obecnie jest to firma, która łączy tradycyjne metody wytwarzania z nowymi technikami produkcji, co pozwala na otwarcie się na nowe i wymagające rynki zagraniczne. Produkcja specjalizuje się w szynkach serrano, kiełbasach, polędwicach i boczku, osiągając średni przychód na poziomie 3,5 miliona (75% krajowy i 25% wspólnotowy). Niemcy, Wielka Brytania, Beneluks i Francja to cztery rynki, na które przypada cała eksportowa działalność naszej firmy.

Bellota Ibérica jest wyłącznym dystrybutorem produktów iberyjskich Grupo Mendoza, który zajmuje się hodowlą świń iberyjskich oraz produkcją szynki, łopatki i kiełbas. Posiada kilka gospodarstw w różnych lokalizacjach w Sierra de Huelva (ANDALUZJA), a wszystkie jego produkty pochodzą z własnej hodowli i pasą się na jego pastwiskach. Proces hodowli, uboju, profilowania, solenia, suszenia oraz...