... rok. Dojrzewanie trwa co najmniej 30 dni, skórka jest naturalna i ma kolor papryki. Wnętrze sera jest białe, z oczkami równomiernie rozmieszczonymi.
Kremowość, delikatność i smak to główne cechy, które identyfikują nasz serkozi Campos de Toledo.
Wszystkie nasze sery są wytwarzane bez dodatków spożywczych i są wolne od lizozymu, natamycyny i sorbinianów.
Bezglutenowy.
...Ser rzemieślniczy wytwarzany z pasteryzowanego mleka koziego i czarnej trufli.
Ser o cylindrycznym kształcie. Jego masa jest zwarta i gęsta, lekko elastyczna. Ma kolor kości słoniowej z wiórkami czarnej trufli i delikatnym smakiem trufli. Dojrzewanie 45 dni.
Wykazuje nietolerancję na mleko.
Wyśmienity z miodem akacjowym z truflą.
...Produkt z dużym potencjałem; nasz twardy serKOZI, wytwarzany z mleka pasteryzowanego, o krótkim okresie dojrzewania, z charakterystycznym aromatem i smakiem gatunku.
Przybliżona waga na sztukę: 3,400 kg.
Jednostki w opakowaniu: 2...
...Od mini quiche'ów na jeden kęs po większe do dzielenia się, w Preco Food przygotowujemy je na chrupiącym maślanym cieście, wypełnione naturalnymi i świeżymi, zawsze i tylko składnikami najwyższej jakości.
Caprese (świeży pomidor, bazylia i ser Edam)
Ser, cebula i boczek
Świeży szpinak i serkozi
Szynka i serSer i cebula
KATEGORIA: Quiche'y...
...Ser produkowany na południu prowincji León z mleka owczego, dostępny w odmianach DOJRZAŁY, DOJRZAŁY, PÓŁDOJRZAŁY i MIĘKKI. Dostępny w jednostkach 1 kg lub 3 kg pakowanych próżniowo. Oferujemy również serkozi oraz mieszankę sera owczego i krowiego.
Ręczna produkcja serów i produktów mlecznych. Specjalizujemy się w serach twardych, świeżych, półtwardych i dojrzewających z mleka koziego, zarówno z mleka pasteryzowanego, jak i surowego. Oferujemy również serkozi bez laktozy oraz naturalny jogurt kozi. Nasze produkty wyróżniają się jakością, smakiem i autentycznością, a przez wiele lat były doceniane w prestiżowych konkursach o zasięgu regionalnym, krajowym i międzynarodowym.
Jesteśmy rodziną producentów serów kozi, rzemieślniczych i tradycyjnych, z całym smakiem i jakością, na jakie zasługuje serkozi. Pochodzimy z Elche w Alicante. Mamy ponad 30-letnie doświadczenie w branży. Wśród naszych marek znajdziesz sery Caprillice, takie jak ser dojrzewający caprillice, ser serwetkowy czy serkozi z rozmarynem. Dystrybuujemy nasze sery na terenie całego kraju i za granicą. Pasjonujemy się serem. Odważ się spróbować najlepszego sera koziego na świecie!