Hiszpania, Olba (teruel)
W Gusto Mediterráneo zajmujemy się dystrybucją świeżej Trufli czarnej (Tuber Melanosporum), znanej we Francji jako trufla z Périgord. Dodatkowo dostarczamy truflę w Brisura (trufla w słoikach z wodą i solą do truflowania produktów, takich jak sery, mięsa czy sosy) oraz truflę suszoną do truflowania przekąsek, oleju lub sosów. Zarówno trufla w brisura, jak i suszona są skierowane do sektora przemy...