Turcja, Serdivan
20-49
Produkcja...Do gotowania serowej skrzepy...
Turcja, Denizli
2017
20-49
Dostawa: Cały świat
Produkcja...Maszyna do Gotowania na Sucho Denkrom
Pojemności: 60 - 80 - 100 kg...
Turcja, Arifiye
1981
50-99
Dostawa: Cały świat
Produkcja...Maszyny do gotowania na sucho są używane do produkcji sera...
Pasujące produkty
Maszyna do Gotowania na Sucho
Inne Produkty
Pasteryzator rurowy
Serbia, Ruma
1998
100-199
Dostawa: Europa
Produkcja...Czym jest suszenie mięsa na sucho?
Mięso (zwykle wołowina) w pierwszej fazie traci wilgoć, co pozwala na stworzenie specjalnego mikroklimatu przez maszynę do suszenia na sucho.
Proces suszenia na sucho stymuluje wzrost niektórych gatunków grzybów (pleśni) na zewnętrznej powierzchni mięsa. Nie powoduje to pogorszenia jakości, ale na powierzchni mięsa tworzy się zewnętrzne "jądro", które jest...
Włochy, Ferrara
1956
5-9
Dostawa: Cały świat
Produkcja...a drugą do płyty.
Wyposażony jest w drugą kratkę ze stali chromowanej, którą można umieścić zamiast płyty ze stali, aby grillować zamiast smażyć, ta opcja pozwala nam również na gotowanie drobiu lub bardzo tłustych mięs.
Maszyna gazowa do gotowania na sucho lub na oleju.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304.
Gładka płyta grzewcza ze stali, zaprojektowana w celu ułatwienia spływu tłuszczu.
Zasilanie gazem ziemnym lub GPL (do określenia przy zamówieniu).
Podłączenie gazu po prawej lub lewej stronie (do określenia przy zamówieniu).
