Francja, Casteljaloux
...Pochodzące z 100% czerwonej kukurydzy dentowanej z Południowego Zachodu, grysiki, semoliny i mąki kukurydziane uzyskiwane są po zmieleniu ziaren. Mają one poszukiwane właściwości w różnych kuchniach świata oraz wśród przemysłu agro, do zastosowań takich jak przekąski, płatki śniadaniowe, karma dla zwierząt, browarnictwo... Posiadają zmienną granulację w zależności od potrzeb, od tekstury grubej do bardziej drobnej. Bogate w błonnik pokarmowy, witaminę B i minerały, przynoszą prawdziwe korzyści odżywcze i teksturalne.