Austria, St. Ruprecht An Der Raab
1995
20-49
Dostawa: Cały świat
...Aktywność wody w produktach, szczególnie w żywności, wskazuje na ilość wody niezwiązanej w materiale. Ten czynnik jakościowy, nazywany również wartością aw, zależy od ciśnienia pary wodnej w materiale, aktualnej temperatury oraz ciśnienia pary wodnej w otoczeniu.
Miernik aktywności wody humimeter RH2 umożliwia szybkie i łatwe określenie aktywności wody. Ponadto, dzięki dużej objętości próbki...
